كعك الأساور الفلسطيني
#حلويات_العيد
#كعك_الأساور_الفلسطيني
#كعك_فلسطيني
#كعك_بعجوة
#يوميات_رمضان
من ألذ الحلويات التقليدية الفلسطينية حلويات العيد كعك العجوة أو كعك الأساور ويتميز ببهاراته اليانسون والشومر والقرفة والمحلب وممكن نستغني عن كل هذه بخلطة دقة الكعك وهي تحتوي على كل هذه البهارات ويضاف له حبة البركة والكركم والسمسم ويعجن بزيت الزيتون البلدي والسمن
كعك الأساور الفلسطيني
#حلويات_العيد
#كعك_الأساور_الفلسطيني
#كعك_فلسطيني
#كعك_بعجوة
#يوميات_رمضان
من ألذ الحلويات التقليدية الفلسطينية حلويات العيد كعك العجوة أو كعك الأساور ويتميز ببهاراته اليانسون والشومر والقرفة والمحلب وممكن نستغني عن كل هذه بخلطة دقة الكعك وهي تحتوي على كل هذه البهارات ويضاف له حبة البركة والكركم والسمسم ويعجن بزيت الزيتون البلدي والسمن
الخطوات
- 1
نضع المواد الجافة ونخلطها جيداً ،وبعدها نضيف البيض والسمن والزيت ونخلط المكونات جيداً
- 2
نضيف الحليب ونعجن الخليط جيداً حتى يصبح قابل للتشكيل وبعدها نترك العجينة لترتاح نصف ساعة
- 3
نجهز الحشوة بأن نضيف لها السمنة والسمسم والقرفة ونخلط ونعجن جيداً ونشكلها على شكل إسطوانات بطول الكعكة
- 4
نبدأ بتقريص العجين وتجهيز الكعك بأن نأخذ قطعة عجين ونشكلها إسطوانة ونفتحها ونضع داخلها التمر ونغلقها ونبرمها حتى تصبح ملساء ونغلقها طرف فوق طرف مع ضغط على القف بالأصبع
- 5
نحمي الفرن جيداً ونضع الصينية في وسط الفرن ونبدأ بالتحمير من الأسفل
- 6
وبعدها نحمره من فوق
- 7
نضع الكعك في صينية كبيرة حتى يبرد تماماً ونستطيع حفظه في حافظات محكمة الغلق
- 8
يقدم لجانب القهوة المرة وألف صحة وهنا
- 9
وكل عام وأنتم بخير وأسأل الله أن يكون عيد فطر وعيد نصر لإخواننا في فلسطين أسأل الله الفرج والعون لهم ولكل المستضعفين
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كعك التمر الفلسطيني كعك التمر الفلسطيني
#كعك_التمر#كعك_فلسطيني#كعك_بعجوة#كعك_العيدوصفتي اليوم الكعك الفلسطيني وصفة ناحجة والعجينة سهلة التعامل ولينة والخطوات بسيطة والأهم الطعمالكعك لذيذ فيه قرشة جميلة وأنت بتتحكمي بالحجم والسماكة وحسب الرغبة ممكن التمر يكون كتير أو قليلعجينة الكعك هذه بالسمنة وزيت الزيتون وفيها من الشومر واليانسون والمحلب ولو متوفر عندك دقة الكعك فهي كافية للوصفة
-
-
🇵🇸 كعك الأساور الفلسطيني 👌🏻 🇵🇸 كعك الأساور الفلسطيني 👌🏻
جربت كعك الأساور المحشي بالتمر ورح صير اعتمد هي الوصفة يلي جمعت فيا عدة وصفات وطلعت نتيجة رائعة .. كعك شهي ولذيذ ..اذا جربتو مرة رح ترجعوا تعملو كتير لانو كتير طيب ..
-
أساور الكعك الفلسطيني 😍 أساور الكعك الفلسطيني 😍
كتيير طيب وسهل وعم يقرش قرش 😋
-
كعك فلسطيني بالتمر كعك فلسطيني بالتمر
أحلى ذكريات..وصفة من أختي وصديقتي الغالية الأستاذة خديجة مروان عن والدتها حفظهم الله 💖💖
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)