Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 2 bonggolpokcoy
  2. 2 siungbawang putih
  3. 300 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmmargarin / minyak sayur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong potong pokcoy sesuai selera... Lalu rajang kasar bawang putih sisihkan

  2. 2

    Panas kan margarin atau minyak lalu tumis bawang putih hingga harum... Sementara itu kocok lepas terlebih dahulu telur (agar tidak terlalu bau amis)

  3. 3

    Setelah itu masukkan telur diamkan sebentar agar telur tidak terlalu ancur.. lalu otak arik kasar telur... Lalu masukkan air...

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan pokcoy... Jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk... Lalu koreksi rasa.... Jika sudah pas matikan kompor lalu sajikan di mangkok.... Selamat mencoba 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ranninurrani
ranninurrani @ranninurrani26
pada
Cisauk - Tangerang
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yg masih kecil... Berjuang agar bisa masak apapun itu jenis masakan nya yg penting suami dan anak anak suka 🤭🤭🤭...IG : @ranninurraniFB : Siti Nurrani Suprihartini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa