Egyszerű tepertős pogácsa

Travelling Kitchen
Travelling Kitchen @travelling_kitchen
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
8 adag
  1. 200 mltej
  2. 1 kiskanálcukor
  3. 30 gfriss élesztő
  4. 500 gliszt
  5. 3 csapott teáskanál
  6. 40 gmargarin
  7. 80 gtejföl
  8. 2tojássárgája
  9. 250 gtepertő
  10. kenéshez:
  11. 1 dbtojás

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A langyos tejbe teszünk egy kiskanál cukrot, majd ebbe tesszük az élesztőt és egy kiskanálnyi liszttel megszórjuk. Félretesszük felfuttatni.

  2. 2

    Egy keverőtálban elmorzsoljuk a lisztet a sóval és a margarinnal.
    Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd utoljára a felfuttatott élesztőt.
    Alaposan összegyúrjuk, majd egy órára félretesszük.

  3. 3

    Lisztezett munkalapon kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

  4. 4

    Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a tojással megkenjük a tetejüket. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, majd a sütőből kivéve vízzel lespricceljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Travelling Kitchen
Travelling Kitchen @travelling_kitchen
Közzétéve:
A receptjeim egy részét videó formátumban is megtekintheted!a YouTube csatornámon vagy Facebook oldalamon:)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Elizabeth Reilly
Elizabeth Reilly @LizyReilly23
Vajjal vagy zsirral el lehet kesziteni?Mem hasznalok margarint.

Hasonló receptek