Garang Asem Super Simple

Gitagete
Gitagete @getegita

Garang Asem Super Simple

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. 6 potongayam
  2. Daun pisang (sudah dijemur atau dipanaskan)
  3. Garam
  4. Gula
  5. Penyedap rasa
  6. 6 lembardaun salam
  7. 6 lembardaun jeruk
  8. 6 buahcabai rawit
  9. Air bersih
  10. Bumbu iris :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 1 batangsereh
  14. 3 buahcabai keriting
  15. 4 buahcabai hijau
  16. 2 buahtomat hijau atau setengah matang
  17. 7 buahbelimbing wuluh

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan bumbu iris dan air kedalam baskom.

  2. 2

    Bumbui dengan garam, gula dan penyedap, lalu cicipi sebelum ayam dimasukkan.

  3. 3

    Lalu campur ayam. Dan aduk hingga merata.

  4. 4

    Siapkan daun pisang. Lalu isi dengan ayam dan bumbu iris beserta airnya. Beri daun salam, daun jeruk dan 1 buah cabai rawit. Lalu bungkus. Pastikan airnya cukup.

  5. 5

    Lalukan halnya sama untuk 5 potong ayam yang lain.

  6. 6

    Kukus selama ± 40 menit hinggq matang.

  7. 7

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitagete
Gitagete @getegita
pada
coba masak yang gampang, simple tapi enak. Semoga resep2 ini cocok juga di lidah bunda bunda sekeluarga! 💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa