شارك

المكوّنات

  1. بصلة مشلظة
  2. 2مطيشات مقطعين
  3. 1فلفلةخضرة مقطعة مربعات
  4. قزبرومعدنوس
  5. قبصة الملح
  6. 2 م كزيت الزيتون
  7. 4بيضات
  8. ½ م صابزار
  9. ½ م صكمون
  10. ½ م صكركم
  11. كفتة حسب العدد
  12. 2 ضروسالثوم محكوكين

الخطوات

  1. 1

    نأخذ مقلاة ندير فيها الزيت نعملوها فوق النار حتى تسخن نزيدو البصلة نشحروها نضيفوا ليها الثوم محكوك و الملح ثم نزيد مطيشة والفلفلة والتوابل

  2. 2

    ثم نزيد عليهم الكفتة نترك الكل حتى ينضج عاد نضيف ليهم البيض لي طربناه في زلافة ثم نخليهم يطيب (يستوي) ونزيد الكزبرة والمعدنوس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Mariam
Oum Mariam @oum_mariam_Hilali
نُشرت في

التعليقات (21)

Loubna
Loubna @Loubna
تسلم الايادي اختي وبالصحة والراحة 😋😋