نخلط جميع المكونات ما عدا الجبن ونفردة ع شكل مستطيل ونحشية بالجبن يمكن إضافة زيتون شرائح او فلفل الوان

نلف الخليط علي الحشو ونعمل رول ونلفة باستريتش وورق فويل وندخله الثلاجه علي الاقل ساعه

التسوية ماء ليغلي ع النار ننزل بالرول حتي السواء ربع ساعه بالكتير بيكون استوي

نخرجة يبرد شوية ونحمرة او مدخلة تحت الشواية

يقدم مع رز بسمتي وعصير برتقال او اي صوص تحبوة والعافية. نفين عبدالعظيم 👌