Joghurtos teljes kiőrlésű kifli
Rengeteg receptes oldalt követve bukkantam erre a receptre. Nagyon könnyű, puha a tésztája, egyáltalán nem tömör.
Joghurtos teljes kiőrlésű kifli
Rengeteg receptes oldalt követve bukkantam erre a receptre. Nagyon könnyű, puha a tésztája, egyáltalán nem tömör.
Elkészítés
- 1
Egy tálban mérjük ki a hozzávalókat, majd jó alaposan gyúrjuk össze. Addig dagasszuk, míg sima felületű nem lesz. 1-2 óra alatt meleg helyen kelesszük a duplájára.
- 2
Ha megkelt, nyújtsuk kb. fél cm vastagúra, majd éles késsel vágjuk 8 egyenlő cikkre.
- 3
A cikkeket egyesével jó szorosan tekerjük fel a szélesebb részétől a keskenyebb felé haladva.
Feltekerve a keskeny vége a kifli alján legyen, hogy sütés közben ne jöjjön fel. A széleket kicsit összeszoktam csípni.
Helyezzük a kifliket sütőpapírra néhány cm távolságra egymástól.
Szobahőmérsékleten pihentessük kb. 45 percig.
- 4
Ha ismét megkeltek a kiflik, kenjük le őket langyos vízzel és szórjuk meg szezámmaggal.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben süssük őket aranybarnára kb. 15-20 perc alatt.
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű kifli Teljes kiőrlésű kifli
Glutén- és laktózmentesen is elkészíthető a megfelelő alapanyagokkal. Kívül ropogós, belül puha foszlós, pont mint a bolti.
-
Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér
Ha eddig még nem sütöttél otthon kenyeret, akkor itt az ideje, hogy belefogj, hiszen nincs is finomabb egy igazi házi kenyérnél. :) Meglátod, hogy nem nagy ördöngősség. A végeredmény pedig egy mindenféle adalékanyagoktól mentes, jó állagú kenyér, ami sokkal finomabb és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható kenyerek.
-
Teljes kiőrlésű kenyér Teljes kiőrlésű kenyér
#TeamTreesMás fajta liszttel is nagyon finom. Én már próbáltam kenyérliszttel, parasztkenyér liszttel és napraforgómagos lisztkeverékkel is.
-
Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér
Mindig, ha Ausztriában járok, csodálom az ottani Lidl péktermékeit. Összeszedtem hát a hozzávalókat és nekiláttam magam is a kenyérsütésnek. A végeredmény maga a csoda. 😋
-
Teljes kiőrlésű kifli Teljes kiőrlésű kifli
Csupa egészséges hozzávaló, reggelire szendvicsnek kiváló. Nem kell hozzá se élesztő, se sütőpor, se tojás, se vaj.
-
Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér
Egy csoportban akadtam rá erre a receptre, ami hamar elkészül és candida diéta alatt tökéletes választás. A hozzávalókon változtattam ízlés szerint. Nem szabad túlsütni és sokáig eláll.
-
Teljes kiőrlésű magvas zsemle 🥙🥙🥙 Teljes kiőrlésű magvas zsemle 🥙🥙🥙
Reggelire készítettem, első próbálkozásom volt, ahhoz képest, hogy zsemléről van szó, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. A tésztája könnyed, laza, pihe-puha. (Ha frissen tartó fóliában vagy zacskóban tároljuk, még másnap is puha és finom.)
-
Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér
A receptet az egyik Nők Lapja Konyha újságban láttam, rögtön megtetszett, és el is készítettem.Nagyon egyszerű és finom, ráadásul egyáltalán nem tömény és nem is morzsálódik, mint néhány másik teljes kiőrlésű kenyér ☺️
-
Teljes kiőrlésű kifli Teljes kiőrlésű kifli
Ha rászánod az időt, nem fog csalódást okozni. :) Nagyon finom, könnyű, levegős, puha teljes kiőrlésű kifli. A tészta 70% teljes kiőrlésű + 30% többi liszt ( arányban van). IR barát!
Kocsis-Németh Alexandra -
Teljes kiőrlésű zsemle🌾🌾 Teljes kiőrlésű zsemle🌾🌾
Nagyon puha, könnyű tésztája miatt bárki megkedvelheti . :)
-
Teljes kiőrlésű rozsos kenyér, kovász nélkül Teljes kiőrlésű rozsos kenyér, kovász nélkül
Szerettem volna készíteni egy jó rozsos kenyeret itthon, de nincs kovászom, csak élesztőm. Erre a receptre egy német honlapon bukkantam. ☺️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek