Tumis Kacang Panjang Labu Siam

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Edisi bebersih isi kulkas, liat sayuran yang ada dan dibeli pas sebelum lebaran. Alhamdulillah jenis sayuran kacang panjang dan labu siam ini lumayan awet dan ga gampang rusak disimpen agak lama 😁 sambil nungguin si mba sayur keliling dan pasar buka yang lengkap lagi, kita masak yang ada aja yuk. Menu sayur simpel hemat sehat untuk akhir bulan,, biar makin enak ditambah ebi, yumm 😋

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Depok

Tumis Kacang Panjang Labu Siam

Edisi bebersih isi kulkas, liat sayuran yang ada dan dibeli pas sebelum lebaran. Alhamdulillah jenis sayuran kacang panjang dan labu siam ini lumayan awet dan ga gampang rusak disimpen agak lama 😁 sambil nungguin si mba sayur keliling dan pasar buka yang lengkap lagi, kita masak yang ada aja yuk. Menu sayur simpel hemat sehat untuk akhir bulan,, biar makin enak ditambah ebi, yumm 😋

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang (sekitar 150 gram)
  2. 1 buahlabu siam ukuran besar
  3. 2 sdmebi
  4. 6bawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe hijau besar
  7. 1/2 sdtsaus tiram
  8. 1 lembardaun salam
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. Secukupnyaair
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kacang panjang. Lalu kupas dan potong-potong labu siam. Cuci bersih semuanya (labu siam dicuci sambil agak diperas). Lalu iris semua bawang dan cabe hijau.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai harum dan layu. Lalu masukkan cabe dan ebi yang sudah dibersihkan, masak sampai ebi matang.

  3. 3

    Masukkan potongan kacang panjang, aduk dan masak sebentar. Tuang air, masak sampai air mendidih dan kacang panjang setengah matang.

  4. 4

    Masukkan labu, lalu masak. Beri saus tiram, garam, gula, dan daun salam. Masak sampai matang. Tes rasa, matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar (3)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Wah mb Ar ak juga bikin tumisan kacang panjang labu tapi kutambahin wortel..samaa'an😁😁😁

Resep Serupa