جلاش باللحمة المفرومه

Lola Nour
Lola Nour @aya3324

جلاش باللحمة المفرومه

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 min.
شخصين
  1. ½ كيلوجلاش
  2. ¼ كيلولحمه مفرومه
  3. بصله مفرومه
  4. قطع صغيرهفلفل متقطع
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. رشه جوزة الطيب
  7. شوية زيت وزبدة
  8. بيضه
  9. كوبلبن
  10. ربع كوب مرقه لحمه او ماء
  11. فصتوم مفروم
  12. معلقه صلصه
  13. رشهسكر اختياري
  14. كمية جبنه موتزاريلا اختياري

الخطوات

20 min.
  1. 1

    هنحط زيت و بعدين ننزل بالبصل و بعدين التوم و الملح و الفلفل ورشة جوزة الطيب و معلقه الصلصه و رشه سكر

  2. 2

    هنضيف اللحمه و نقلب ولحد ما تتعصج و تستوي

  3. 3

    هندوب اربع معالق كبار م الزبده او السمنه

  4. 4

    هندهن صينيه بالزبده و نحط ورقه جلاش وندهن خفيف ونحط ورقه تانيه وهكذا لحد ما نوصل لنصف كميه الجلاش يعني مثلا ٦ ورقات واخر واحده مندهنهاش زبده.. هنحط بقا اللحمه المتعصجه وشويه جبنه موتزاريلا ونرص الجلاش ورقه ورقه ع طبقه اللحمه وبين كل طبقه هندهن زبده بالفرشاه لحد اخر طبقه ندهما برضو

  5. 5

    نخلط البيضه في كوب اللبن والشوربه ونحط ملح وفلفل ونوزعهم ع صينيه الجلاش كويس ونقطع الجلاش بالسكينه بالشكل اللي تحبوه وع الوش جبنه موتزاريلا

  6. 6

    هنحط الجلاش ف فرن سخن ع درجه حراره ١٨٠ درجه ف الرف اللي ف النص لمده ١٥ دقيقه تقريبا وبعدين تحت الشوايه لحد ما ياخد اللون القمر ده 😍

  7. 7

    هنطلع الجلاش ونغطيه لمده ٥ دقايق بس وهو سخن علشان يحافظ انه يبقي طري ونعيد ع التقطيعه اللي كنا عاملينها قبل التسويه تاني وصحتين وهنا❤⚘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lola Nour
Lola Nour @aya3324
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة