هنجيب حلة ونحط السمنة ونحط بصلة تحمر نحط كوبية مياة ونحط القرفة والملح والفلفل والملح والبهارات والحبهان ونسبة تغلى نحط الرز يشرب ونوطي علية ونسيبة يستوي

هنجيب البط وندعكة بالدقيق والمون والخل ونشطفة كويس

بعد كدة هنجيب حلة ونحط فية الطماطم والبصل واللوري والفلفل والحبهان ونسبة تغلي

هنجيب البط ونحشية رز ونخيطة هنحط البط يتسلق ونسيبة لاحد ميخش في السوية هنحط معلقة ملح وفلفل وجوزة الطيب

بعد ميتسلق هنطلعة وندهنة سمنة ونحطة في صنية وندخلة الفرن تحت الشوية يتحمر بعد كدة نحط بقدونس في الصنية ونقدمة