Selai nanas untuk nastar best seller

Andin Kurnia Rahayu
Andin Kurnia Rahayu @Nyonyandin
Cilegon

Sebagai penjual kue pasti pengennya modal ekonomis untung maximalis ya, makanya awalnya saya coba pakai isian instan yg sudah jadi merk royal untuk menghemat budget tapi ternyata saya g cocok sama rasanya.

Yasudahlahhh kita kembali saja kejalan yg benar ya. 🤣🤣🤣

Hasil berguru di channelnya chef yongki sama chef hendrawan jadilah resep isian nastar modifikasi yg paling pas menurut lidah saya.

Alhamdulillah nastar saya jadi best seller karena si kuning2 asam manis ini juaranya. 😘😘😘

Selai nanas untuk nastar best seller

23 orang berencana membuat resep ini

Sebagai penjual kue pasti pengennya modal ekonomis untung maximalis ya, makanya awalnya saya coba pakai isian instan yg sudah jadi merk royal untuk menghemat budget tapi ternyata saya g cocok sama rasanya.

Yasudahlahhh kita kembali saja kejalan yg benar ya. 🤣🤣🤣

Hasil berguru di channelnya chef yongki sama chef hendrawan jadilah resep isian nastar modifikasi yg paling pas menurut lidah saya.

Alhamdulillah nastar saya jadi best seller karena si kuning2 asam manis ini juaranya. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1kg untuk 5-6 toples nastar
  1. 1 kgnanas madu honi (kurleb 2 buah)
  2. 5 buahcengkeh
  3. 250-350 grgula pasir
  4. Secukupnyakayu manis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas nanas (jangan buang mata dan tengahnya), parut aja ya pakai tangan. Boleh diblender tp teksturenya terlalu halus dan kurang berserat.

  2. 2

    Masukan kedalam teflon nanas yang sudah diparut tadi, tambahkan cengkeh dan kayu manis.
    Masak dengan api kecil hingga air nanas habis

  3. 3

    Setelah air nanas habis, tambahkan gula pasir secara bertahap.
    (Saya pakai nanas matang jadi cukup tambahkan 250 gr gula)

  4. 4

    Aduk2 terus sampai didapatkan teksture isian yang diinginkan.
    (Kalau saya suka isian yg tidak terlalu basah agar gampang dipulung)

  5. 5

    Tunggu dingin dan siap untuk digunakan
    (Simpan dalam wadah kedapnudara dan tidak perlu taroh kulkas karena awet)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andin Kurnia Rahayu
pada
Cilegon
Ibu rumah tangga yang selalu berproses menjadi istri solehah idaman suami dan ibu bijak buat anak soleh. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa