Roti Tawar Jadul
Saat ini sudah banyak toko roti modern yang menjual aneka roti termasuk roti tawar yang enak n lembut. Tapi tetap saja, ada rasa rindu untuk roti tawar jadul gerobakan, apalagi jika bisa buat sendiri dengan bahan2 yang enak, murah tapi berkwalitas.. pasti lebih mantap.. Silahkan di coba ..
Roti Tawar Jadul
Saat ini sudah banyak toko roti modern yang menjual aneka roti termasuk roti tawar yang enak n lembut. Tapi tetap saja, ada rasa rindu untuk roti tawar jadul gerobakan, apalagi jika bisa buat sendiri dengan bahan2 yang enak, murah tapi berkwalitas.. pasti lebih mantap.. Silahkan di coba ..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, garam, susu bubuk, susu cair dingin/air dingin. Aduk rata hingga 1/2 kalis.
- 2
Masukkan butter dan ragi instant. Mixer lagi hingga adonan kalis.
- 3
Bulatkan. Tutup dng kain lap basah, hingga adonan roti mengembang 2X (double size).
- 4
Setelah mengembang 2X lipat, tonjok/ kempeskan adonan untuk keluarkan angin. Ambil 5-6 bagian, bulatkan dan gilas rata.
- 5
Tumpuk dan Gulung, hingga menjadi adonan besar dan taruh dlm loyang roti yg sdh dioles mentega. Diamkan hingga mengembang 2X lipat.
- 6
Panaskan oven. Panggang +/- 45 menit, suhu 175 derajat celcius (sesuaikan suhu oven masing2).
- 7
Setelah matang, keluarkan dan boleh dioles margarine atau polos tanpa olesan seperti roti jadul. Potong2 setelah roti dingin. Roti tawar jadul simple siap dinikmati.
- 8
Jika roti tidak mau lgs dimakan, setelah adem, masukkan dlm plastik roti spy tetap lembut.
- 9
NB : sebagian adonan dapat di campur bubuk green tea/ coklat, jika ingin ada tekstur spti foto diatas, ditata selang seling dgn adonan putih dan gulung. Lalu masukkan dalam loyang roti smpai mengembang dan dipanggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar Roti tawar
Anaku gadisku suka dengan macam macam roti nggak bosen katanya....jadi ya selalu mencoba berbagai resep roti..ini resep roti tawar yang termasuk dia suka😊
-
Roti Tawar Jadul Roti Tawar Jadul
paksu requst roti tawar jadul tanpa tutup, karna kangen rasa kulit roti yang eksotis, wangi katanya .. hahhaaa...udah jarang roti yang begini, sekarang banyaknya roti tawar bentuk kotak.hasilnya lembut rotinya.
-
Roti Tawar 3 Warna Roti Tawar 3 Warna
Saatnya bikin roti tawar lagi buat sarapan besok,kali ini bikin yg berwarna biar ada variasinya😊,rotinya lembut dan enak.#JelajahResepRumahan nemu resepnya La Rose Cuisine#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Roti tawar jadul Roti tawar jadul
Akhir2 ini yang paling sering saya buat yah roti, terutama roti tawar, karna bikinya mudah gak banyak cucian piring, gak ribet, praktis dan bisa ditinggal saat proofing 😅 selain itu juga karna anak2 ku doyan roti, terutama untuk bekal si kk yg suka minta dibikinin roti bakar coklat keju.Resep roti ini enak banget, khas roti jadul dengan tekstur roti yg berat tapi lembut, jadi sangat mengenyangkan.Roti ini gak pake telur jadinya gak bau amis deh...Semoga #resolusi2019 ku tercapai yaitu #berburucelemekemasAmin, semoga berhasil...Cuss cobain resepnya, dijamin gak nyesel...Source : @fen.z
-
Roti Tawar Roti Tawar
Mencoba utak-atik resep roti tawar lama. Saat masih panas, bagian luarnya agak keras, tapi lembut setelah dingin.#PejuangGoldenApron3
-
Roti tawar Roti tawar
Roti tawar dengan yogurt.. Menjadikan roti lebih lembut.. Tanpa bahan tambahan seperti bread improver maupun softener tetap membuat roti nya lembut..
-
Vegan Bread (Roti Tawar Nabati) Vegan Bread (Roti Tawar Nabati)
Roti tawar ini walaupun tanpa susu & telur, tapi tetap lembut n menul2. Resep ini resep paling murah n gampang yang saya dapatkan dari ig Moucup. Sila kalau ada yang mau lihat ke sumber aslinya.
-
Roti Tawar Mayo (Eggless) Roti Tawar Mayo (Eggless)
pagi ini aku rebake resepnya mba Wayan Sweli...unik banget..Roti Tawar tanpa telur tapi memakai Mayonaise..rotinya enak,lembut...tambah nikmat dengan olesan aneka Selai kesukaan.
-
Roti Tawar (Eggless) Roti Tawar (Eggless)
Di rumah, roti jadi menu sarapan atau camilan yang gak bisa bertahan lama, langsung habiiiss :-D Makanya kalau bikin sekalian banyak. Meskipun gak pakai telur, tapi tekstur roti ini tetap lembut. Selalu simpan dalam wadah tertuutup jika gak langsung habis ya, supaya teksturnya tetap lembut.Untuk roti tawar ini saya pakai teknik all in one, semua bahan langsung disatukan, kecuali air es yang ditambahkan bertahap sesuai dengan tingkat kelembaban tepung. Jika sekiranya adonan sudah cukup lembab tapi air belum habis, hentikan penambahan air supaya adonan tidak lembek yang nantinya lebih lama untuk kalis elastis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Roti Tawar Jadoel Roti Tawar Jadoel
Saya Masih belajar, jadi masih berpori.. melipat dan menggulung kurang padat dan rapi..Tapi dari rasa sangat jadul dan lembut.. aroma roti tawar jaman dulu 😍😍#MomenManisSumber : buku resep Ny Liem
-
Roti tawar Roti tawar
Suka roti tawar tutup atau buka? Kalau saya lebih suka roti tawar buka. Tantangan tersendiri bikin roti tawar dan permukaannya mulus dan cantik 😍😍Bocil lagi senang-senangnya bikin sandwich toast. Cocoknya ama roti tawar tutup. Biar ga banyak bagian roti kebuang. Kali ini saya pakai resep Roti SKM Moucup, karena stok SKM banyak di rumah. Bikin dua resep sekaligus dari resep yang tertera di bawah ini yaaa. Biar manggangnya hemat listrik. Mixernya satu persatu. Proofing dan manggangnya barengan. Satu adonan saya beri 1 sdm endapan pandan ya. Biar ga bosen yang makan.#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotigandum#yennylaurensia_rotitawar#rotigandum
-
Roti Tawar Ubi Roti Tawar Ubi
Roti tawar ini warnanya sangat menarik, warna kuning dari ubi dan teksturnya lembut. silahkan dicoba ya moms.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar