لحم بنكهة ورق العنب الحامض

فؤاد زهير
فؤاد زهير @foadzoher

لحم بنكهة ورق العنب الحامض

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعةلحم غنم حسب الحاجه (عدد افراد الاسرة)
  2. كمية ورق عنب
  3. عصير عنب حامض (حمض الحصرم)
  4. ملح
  5. 2 بطاطا شرحات
  6. ورق زبده وقصدير الومنيوم

الخطوات

  1. 1

    نضع لحم وحامض الحصرم ساعتين قبل طهي

  2. 2

    نضع القصدير و ورق زبده في صينه ونوزع البطاطا

  3. 3

    نمد ورق العنب ونضح لحم على الورق ونلف اللحم بالورق بشكل كامل

  4. 4

    بعدها نضعهم فوق البطاطا بصينيه ونضيف حمض الحصرم الذي اسخدمناه مسبقاً بنقع

  5. 5

    بعدها نلف ورق ذبده والمنيوم باحكام وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 مدة ساعتين ونصف

  6. 6

    تقدم بجنب رز او خبز وبصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فؤاد زهير
فؤاد زهير @foadzoher
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة