Gyoza Mudah Rumahan Enak

alvin kapau
alvin kapau @alvin_kapau

Kalo ke resto jepang pasti gak pernah lupa untuk selalu mesen gyoza, garing dan lembut berpadu banget di hidangan satu ini.
Rasa gurih isian dan sambil dicocol ke soyu duh mantep banget, ini bisa banget dibuat dirumah dan hasilnya gak kalah sama yang di resto jepang kesayangan.

Gyoza Mudah Rumahan Enak

Kalo ke resto jepang pasti gak pernah lupa untuk selalu mesen gyoza, garing dan lembut berpadu banget di hidangan satu ini.
Rasa gurih isian dan sambil dicocol ke soyu duh mantep banget, ini bisa banget dibuat dirumah dan hasilnya gak kalah sama yang di resto jepang kesayangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. bulatKulit pangsit
  2. Isian
  3. 150 grdaging paha ayam giling
  4. 100 grkol cincang
  5. 50 grdaun bawang cincang
  6. 3 siungbawang putih parut
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmsoyu (kecap asin)
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kaldu jamur
  13. Gula pasir
  14. Saus
  15. 50 mlsoyu
  16. 50 mlair
  17. 1/2 sdtbon cabe
  18. 1 sdtsaus tiram
  19. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan pada bagian isian lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur secukupnya.

  2. 2

    Setelah tercampur rata lalu siapkan kulit nya dan berikan isian secukupnya lalu olesi pinggir kulit dengan air dan tempel serta tekan untuk memastikan tertempel sempurna.

  3. 3

    Serelah semua adonan habis lalu siapkan pan teflon dan berikan minyak lalu ratakan, susun gyoza sampai menutupi teflon dan rata lalu panaskan diatas api.

  4. 4

    Setelah bagian bawah sudah kecoklatan dan garing lalu berikan air kurang lebih 100-150 ml ke panci tefflon (tergantung banyak ya gyoza) lalu tutup panci dan kecilkan api lalu masak sampai air benar - benar asat.

  5. 5

    Lalu sajikan dengan sausnya.

  6. 6

    Saus : campurkan bahan pada saus dan aduk rata lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alvin kapau
alvin kapau @alvin_kapau
pada

Komentar

Resep Serupa