🍅🌶️Rollo de chile relleno 🌯🌶️
Paso a paso
- 1
Tatemamos el chile poblano de ambos lados, ya que esté listo colocamos dentro de una bolsa para que suden
- 2
Para el relleno licuados todos nuestros ingredientes a punto de crema.
- 3
Ya que esté bien sudado el chile ennla bolsa la retiramos su piel y seamos un pequeño corte para retirar las semillas.
- 4
Rellenamos y envolvemos el chile con el tocino.
Estiramos nuestra masa hojaldre y damos de forma de triángulo, enrollamos de forma esquiniada.
- 5
Hacemos unos pequeños cortes, untamos el huevo batido y escarchamos el ajonjolin negro. Horneamos por 25 min a 180 grados centígrados.
- 6
Para la salsa, asamos los los ingredientes de la salsa y el chile se hidratada a lo último.
- 7
Procedemos a licuar y a freír.
Nosotros realizamos la conocistencia que debe llevar.
- 8
Junto am hojaldre horneamos nuestras papitas con sal y pimienta con un toque de mantequilla.
Tipo papa al horno.
- 9
Ya teniendo listo todo lo anterior procedemos a relizar nuestro montaje.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Chile relleno de rib eye hojaldrado
Los chiles rellenos son un platillo mexicano que consiste en piezas enteras de chile, asadas directamente en la lumbre o usando un comal, para poder pelarlos y retirarles las semillas con facilidad y rellenarlos con alimentos, usualmente cárnicos.Existen varios de formas de concluir el platillo...-Natural: sólo lleva el Chile y su relleno.-Lampreado: (el más común) que se les envuelve en una capa de huevo batido y se les fríe.-En Nogada: una combinación de sabores y texturas, entre lo dulce, picante, cremoso, salado, crujiente y lo exquisito.Hojaldrado: uno de los menos conocido pero para mi gusto uno de los más exquisitos una combinación de lo tradicional con lo revolucionario en Puebla, consta de un Chile relleno de cualquier cosa de preferencia alguna proteína acompaña de queso cubierta por una capa deliciosa de hojaldre.
-
Chile relleno de atún con salsa de pimiento
Un platillo típico #decuaresma que no podía faltar en mi recetario. Sólo que como algunos días de mi dieta no puedo consumir tomate por su contenido de azúcares, reemplace el caldillo o salsa de tomate por una salsa de pimiento. Le queda súper bien al chile y además le da un toque diferente. De todas maneras puedes reemplazarlo por tu salsa o caldillo favorito. Es apto para #dmafase2 asi como también #dmafase1 y #dmafase3 #delmaratumesa
-
-
-
-
-
Chile relleno de camarones con falso guacamole
Estoy con una dieta especial y solo puedo ciertos alimentos. Hoy tenía camarones y se me ocurrió hacer un chile relleno en frío, pero como no puedo aguacate recordé la receta del falso guacamole que vi en un periódico, así que la ajusté a mis gustos y requisitos y esto quedó. Muy rico y sano. #saludable #DASH
-
Chile Relleno con champiñones
Delicioso platillo para disfrutar esos días que quieres omitir algún tipo de carne 😊
-
-
Chiles rellenos de carne molida con queso Philadelphia
Es mi receta favorita de chiles rellenos.Y quedan deliciosos la verdad.Acompaña con un arroz anaranjado .
-
Chiles rellenos en baño maría
El Chile poblano es delicioso cualquiera que sea su preparación. Por causas de salud tuve que hacerlo sin capear y la verdad no extrañe el huevo.
-
Chile relleno de Pollo
Pues es la primera vez que la hago, la vi en internet y me pareció una receta rica
-
Chile relleno de papa
Bueno pues saque lo que tenia en el refrigerador y ésta fue la respuesta
-
Chiles rellenos de elotitos con queso
Ésta receta es de mi inspiración y hoy la comparto con ustedes, unos ricos chilitos rellenos de elotitos con queso, bañados en una crema de chile poblano.
-
-
-
-
Chile relleno artesanal
#freir1Les presento una manera de hacer un chile Relleno artesanal cocinado con leña 😋😉
-
-
-
Chile relleno 😊😋 de carne o quesos
Mi mareado ama los chiles rellenos así que me tocó consentirlo ahora a él 😊👏🏻👏🏻😏
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios