Ayam kecap mentega dan jamur 🇨🇳
Sebelum pergi kerja, saya sempatkan memasak untuk makan malam nanti. Menu kali ini seadanya saja karena niatnya sekalian ngurangin isi kulkas, bukan sombong lho ya, ini karena kemarin-kemarin mager kebangetan masuk dapur. Alhasil berasa seperti nimbun bahan makanan di dalam kulkas 😅😭
Ayam kecap mentega dan jamur 🇨🇳
Sebelum pergi kerja, saya sempatkan memasak untuk makan malam nanti. Menu kali ini seadanya saja karena niatnya sekalian ngurangin isi kulkas, bukan sombong lho ya, ini karena kemarin-kemarin mager kebangetan masuk dapur. Alhasil berasa seperti nimbun bahan makanan di dalam kulkas 😅😭
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam besarnya sesuai selera.
- 2
Marinasi ayam dengan bahan marinasi, aduk merata dan diamkan 30 menit dalam kulkas.
- 3
Bersihkan jamur kemudian potong sesuai selera. Potong daun bawang memanjang sekitar 2 cm, iris kasar bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan semua bahan.
- 4
Panaskan minyak dan mentega lalu goreng daging ayam sampai berubah warna, beri potongan bawang bombay dan bawang putihnya. Tumis sampai harum.
- 5
Kemudian tambahkan semua bahan saus aduk merata. Masak sampai ayam matang. Masukkan irisan jamur aduk lagi sampai tercampur saus. Tambahkan air, tunggu sampai jamur agak empuk. Tuangkan air yang telah dicampur maizena masak kembali sampai saus mengental. TIPS: Jika saus terasa terlalu kental boleh tambahkan lagi airnya sesuai kekentalan yang diinginkan.
- 6
Beri garam, lada & gula sesuai selera. Terakhir masukkan bawang daun yang sudah diiris tadi tunggu agak sedikit layu baru matikan api. Siap disajikan dengan nasi hangat! Pssstt.. btw resep ini bisa juga sebagai topping mie ayam atau kwetiau rebus kuah lho praktis kan? 😘👍🏼
Resep Serupa
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Ini simple dan enak bgt.. Cocok kalau lg mager heheSource: Meieka_MamaZayka
-
245. Ayam Kecap Mentega+Jamur 245. Ayam Kecap Mentega+Jamur
Si ayam udah telanjur direbus mo dibuat soto, tiba2 si anak minta dimasakin ayam kecap. Akhirnya langsung lari nya ke cookpad. Kok di resepnya ayam kecap mbak @Fiore ada jamurnya juga, kebetulan di kulkas ada jamur juga yg lagi nongkrong, menunggu giliran untuk dimasak😂. Jadilah dimasak barengan sama si ayam...rasanya enak banget ternyata. Pas di momen #Supportbumil ini, ternyata Jamur tiram merupakan sumber makanan yang mengandung vitamin B kompleks seperti tiamin (B1), riboflavin (B2), Niasin (B3), dan asam pantotenat (B5), secara umum, vitamin B mampu meredakan kelelahan dan mengembalikan energi. Nutrisi ini penting bagi Mama yang tetap ingin beraktivitas selama kehamilan. Selain itu, kandungan vitamin B1 dan B3 pada jamur tiram bermanfaat untuk mempercepat perkembangan otak bayi. Kandungan vitamin B3 juga membantu menjaga kesehatan kulit, penglihatan, serta mengembangkan tulang dan otot bayi dalam kandungan. Belum lagi nutrisi yang didapat dari si ayam, ada protein, karbohidrat, lemak dan beberapa vitamin yg penting sekali dikonsumsi bumil. Semoga para calon ibu dan baby nya sehat dan diberi kemudahan saat persalinan nanti 🤲🏼Dibawah ini saya sertakan link resep asli nya ya👇🏽 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15046856-ayam-kecap-mentega-dan-jamur-%F0%9F%87%A8%F0%9F%87%B3?invite_token=J1vHbH3rbtyNLFnae5gnQmuA&shared_at=1622226635
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Selama ini pengen bikin ayam mentega ga berani karena biasanya si ayan jadi keras akibat digoreng. Alhamdulillah nemu resep dengan versi ayam diungkep dari mbak @mamaZayka_19 ♥️
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Ikutan posting tema kecap karena kebetulan pas mau masak menu ini. Ga sengaja bikin dengan cara spt ini, ternyata sangat approved di lidah pak suami, kaya ayam mentega yg di resto chinese ceunah, yg udah lama dikangenin beliau krn kalo saya bikin versi ngikutin resep selalu gagal ga mirip rasanya. Jd deh masukin sini biar saya ga lupa juga.#ComboNgabibita_Dikecapan#CookpadCommunity_Bogor#Pekanposbar#Dikecapinaja#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
kalo bagi saya ini menu anti ribet .. tapi rasanya endesss.... tinggal cemplung2 aneka saos jadi deh..menu favorit anak gadis kecil..
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Bismillah jumat berkah diawali dengan ayam lagi dan jangan bosen dengan ayam 😀#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu23
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Sebenernya lagi gak mood ke dapur hari ini,karena anakku lg tantrum parah.maunya di temenin bundanya terus,ke mana aja daster bundanya di tarikin. Kok jadi curcol ya 😁,akhirnya masak sambil nemenin main bocil lah...
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Ini kesukaannya anak-anakku.. menu ini sering banget aku buat, seminggu bisa 1-2x masak..
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Gatau ini namanya ayam apa kayanya ibu ibu juga sering bikin jadi dinamanin ayam kecap mentega ajadeh wkwkwkw😂😂😂 oia seharusnya itu bukan cabe ijo tapi paprika tapi dikarenakan gak ada paprika cabe ijo pun jadi😉
-
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Bingung mau bikin bekel makanan apa. Liat di kulkas ada ayam yg tinggal goreng, langsung deh eksekusi. Maaf yaa fotonyaa ga cantik abis buru buru mau berangkat dan ini udh masuk kotak bekel 😁😂😂
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
Bissmillah...Masak ini gak perlu repot2 potong2 bumbu yg buanyakk, yg buru2 pun bisa masak ini, karna cepet banget ini masaknya, recook dari mamazayka#PejuangGoldenApron3#Week36#madebyvevee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar