Bolu Sukade Jadoel

Dapur Ibu Aira
Dapur Ibu Aira @cook_27601187

Resep by vitakwee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. Bahan A :
  2. 230 grmargarine
  3. 100 grbutter
  4. 150 grgula halus
  5. 1 sdtvanili
  6. Bahan B :
  7. 8 butirkuning telur
  8. 100 grgula pasir
  9. Bahan C :
  10. 200 grtepung terigu protein sedang
  11. 25 grsusu bubuk
  12. Bahan D :
  13. 8 butirputih telur
  14. Bahan E :
  15. 200 grmanisan sukade

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    1. Siapkan loyang tulban 24 cm, oles tipis margarin dan taburi tepung terigu, sisihkan

  2. 2

    Kocok bahan B hingga kental, sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan A hingga pucat dan mengembang, masukkan adonan B, kocok terus hingga rata

  4. 4

    Masukkan bahan C, aduk rata, sisihkan

  5. 5

    Di wadah lain kocok bahan D hingga kaku, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata

  6. 6

    Masukkan bahan E, aduk rata (me : sisakan sedikit sukade utk taburan diatas adonan)

  7. 7

    Tuangkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 45 menit dgn suhu api atas bawah 160 - 170 derajat. Sesuaikan oven masing2. Lakukan tes tusuk

  8. 8

    Note : saya buat 1/2 resep diatas menggunakan loyang sekat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibu Aira
Dapur Ibu Aira @cook_27601187
pada

Komentar

Resep Serupa