Sosis Asam Manis

Argha Rizky Sontani
Argha Rizky Sontani @cook_29599118
Bandung

Assalamualaikum ,,,,
halo semuanya, pa kabarnya?semoga selalu sehat yaaaaa 🙏 walaupun pandemi belum berakhir ,,,,tetap jaga kesehatan kalian semua ,,,, aamiin 🤲.
Kali ini saya bikin menu dari olahan instan ga ribet moms, praktis dan cepat. Oh ya bisa buat bekal maksi sekolah anak2 ato bekal maksi para suami yg sedang non wfh biar irit ,,,hihihiiii

Sosis Asam Manis

Assalamualaikum ,,,,
halo semuanya, pa kabarnya?semoga selalu sehat yaaaaa 🙏 walaupun pandemi belum berakhir ,,,,tetap jaga kesehatan kalian semua ,,,, aamiin 🤲.
Kali ini saya bikin menu dari olahan instan ga ribet moms, praktis dan cepat. Oh ya bisa buat bekal maksi sekolah anak2 ato bekal maksi para suami yg sedang non wfh biar irit ,,,hihihiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 30 menit
3-5orang
  1. 10 buahSosis mix ayam sapi (saya pake ukuran braswurt di mix dengan ukuran sedang
  2. Bawang Bombay potong iris melintang
  3. Daun bawang iris serong
  4. Bawang Putih 2 siung cacah kasar
  5. Paprika warna warni secukupnya iris kotak
  6. Bahan saus asam manis :
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaSaus tomat
  9. Saus sambal sedikit saja (kalo suka pedas bisa ditambah atau di ganti rawit pun bisa sesuai selera)
  10. sedikitSaus Tiram
  11. Kecap Inggris 2 Sdm penuh
  12. 1/2 sdtMerica hitam
  13. 1 sdtBubuk Paprika
  14. sesuai seleraGula pasir, garam, kaldu jamur
  15. Minyak Goreng

Cara Membuat

Kurleb 30 menit
  1. 1

    Potong sosis sesuai selera lalu goreng sebentar dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan2 saus campurkan dan aduk rata

  3. 3

    Tumis bawang putih cacah dan bawang bombay irisnya sampai harum lalu masukan bahan saus tadi sampai matang dan agak kental (saya tidak pakai maizena lagi ya karena saus nya akan mengental dengan sendirinya) test rasa apabila ada yg kurang bisa ditambahkan saus2nya kemudian masukan paprika dan daun bawang aduk2 lalu masukan sosis aduk rata

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng/potato wedges dan siap dinikmati

  5. 5

    Bisa juga penyajiannya terpisah ya moms, taruh sosis yg sudah di goreng dalam piring kemudian siram saus asam manis nya

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Argha Rizky Sontani
Argha Rizky Sontani @cook_29599118
pada
Bandung

Resep Serupa