خضار سوتيه

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةبطاطس
  2. 5 حباتكوسة لو حجم صغير
  3. 3جزر
  4. حوالي ربع كيلو فاصوليا وزيدي حسب الرغبة
  5. 2فلفل اخضر او الوان
  6. أي نوع خضار اخر
  7. ملعقتين كبار زيت زيتون
  8. ملعقةزعتر
  9. 1/2 ملعقةفلفل اسود
  10. 1/2 ملعقةملح

الخطوات

  1. 1

    نحط ماء مغلي في حلة ونحط الخضار في مصفاه

  2. 2

    نغطي الحلة بالمصفاه اللي فيها الخضار ونغطي مصفاه الخضار بغطاء اخر

  3. 3

    نتركها على النار حتى نضج جميع الخضراوات

  4. 4

    في طاسة تانية نحط ٣ معالق زيت زيتون يسخنو

  5. 5

    بعد ما الزيت يسخن نحمر فيه الخضار ونضيف التوابل زعتر وفلفل اسود وملح

  6. 6

    ملحوظة: منسبش الخضار يستوي بزيادة أو ينهري ونتابعه علطول قبل التحمير عشان ميتهرسش

  7. 7

    بنحط الكوسة في الاخر قبل ما الخضار كله يستوي لانها بتستوي بسرعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
علياء وليد
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة