Churros / churros simple dan mudah

Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
Bandung Timur

Camilan malam buat krucils kemarin . Teksturnya garing diluar tapi dalemnya lembut .Sebagian setelah di spuit churos mentah saya masukkan kulkas tanpa digoreng untuk stok besok pagi .
Dimakan langsung udah enak , tapi kalo mau tambah mantep ya bisa di cocol saus cokelat atau taburan gula halus .

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung

Churros / churros simple dan mudah

Camilan malam buat krucils kemarin . Teksturnya garing diluar tapi dalemnya lembut .Sebagian setelah di spuit churos mentah saya masukkan kulkas tanpa digoreng untuk stok besok pagi .
Dimakan langsung udah enak , tapi kalo mau tambah mantep ya bisa di cocol saus cokelat atau taburan gula halus .

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 50 grmargarin
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtvanili (optional)
  5. 150 grterigu protein sedang / serbaguna
  6. 1 butirtelur ayam
  7. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci masukan air, margarin gula dan vanili. Masak sampai margarin leleh dan gula larut, juga matang berbuih

  2. 2

    Masukan terigu - matikan api Aduk cepat - nyalakan lagi, aduk sampai kalis

  3. 3

    Pindahkan dalam bowl, masukan telur. Aduk sampai tercampur rata. Saya aduk pakai garpuh. Tekan tekan, aduk rata, sampai tercampur rata dan kalis.

  4. 4

    Masukan adonan kedalam plastik segitiga. Semprotkan pada loyang dengan panjang sesuaikan selera. Simpan di kulkas 10 menit atau lebih, tujuannya supaya adonan sedikit kokoh, bentuknya akan tetap lurus sewaktu digoreng nanti. Beda dengan di semprot langsung ke wajan, suka rada mengkol mengkol bentuknya.

  5. 5

    Goreng churros sampai kuning kecokelatan. Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
pada
Bandung Timur
sampurasungak jago masak cuma suka masak aja.
Lebih banyak

Komentar (7)

enzlin sihaloho
enzlin sihaloho @enzel2022
Kak itu adonan masuk ke plastik segitiga & pakai spuit yg gelombang ya? Makanya bisa cakep bentuk Churrosnya ,, makasih infonya🙏

Resep Serupa