Chicken Katsu

widyarp
widyarp @widyarp
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam fillet iris melebar
  2. Bahan marinasi :
  3. Sejumputlada, garam, kecap asin, saus tiram
  4. 1-2 butirtelur ayam kocok (tergantung banyaknya ayam yg dibuat)
  5. Tepung roti
  6. Salad :
  7. Kol, wortel iris tipis
  8. Sedikitcuka (sesuai banyaknya sayuran)
  9. Sejumputgaram, gula pasir halus
  10. Mayonese
  11. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Iris dada ayam fillet melebar ketebalan sesuai selera lalu pukul2 agar lebih pipih dan bumbu marinasi mudah meresap

  2. 2

    Marinasi dengan bumbu tadi minimal 15 menit, masukan ke kocokan telur ayam lalu gulingkan ke tepung roti lakukan 2x. Simpan dikulkas

  3. 3

    Goreng jika mau makan

  4. 4

    Salad : iris tipis kol dan wortel beri cuka, garam, gula, dan mayonese

  5. 5

    Sajikan chicken katsu dengan salad dan saus pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widyarp
widyarp @widyarp
pada
ibu rumah tangga yang setiap hari belajar masak supaya suami & anak betah dirumah dan makin disayang✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa