قرص أو رغيف خبز الشوفان الصحي بدون عجن ولا خميرة
من فترة أعاني من انتفاخ وزيادة ملحوظة بالوزن بمجرد تناول اي كمية من الأطعمة التي تحوي دقيق أبيض أو رز لذلك قررت اقاطع كل النشويات واعمل رغيف #خبز_الشوفان المنزلي وهي وصفة صحية وغير مكلفة
قرص أو رغيف خبز الشوفان الصحي بدون عجن ولا خميرة
من فترة أعاني من انتفاخ وزيادة ملحوظة بالوزن بمجرد تناول اي كمية من الأطعمة التي تحوي دقيق أبيض أو رز لذلك قررت اقاطع كل النشويات واعمل رغيف #خبز_الشوفان المنزلي وهي وصفة صحية وغير مكلفة
الخطوات
- 1
نضع كافة المكونات الجافة الشوفان والبيكنغ باودر والملح في خلاط أو محضرة طعام
- 2
نضيف الماء الساخن ونشغل الخلاط ونخلطهم لمدة دقيقتان ونتوقف ثم دقيقتان أخرى ونتوقف
- 3
نترك الخليط مدة 15 دقيقة ليصبح سميك القوام
- 4
في مقلاة تيفال أو غرانيت (شرط تكون باردة) غير لاصقة نسكب من الخليط بواسطة كوب او ملعقة غرف، مقدار قرص (رغيف) حسب الحجم الذي نرغب وحجم المقلاة
- 5
نضع المقلاة على نار طباخ عالية ونراقب تماسك الجهة السفلى لرغيف الخبز ونتركها بدون تحريك أو تقليب حتى رؤيتها تتزحلق في المقلاة عند تحريكها
- 6
نقلب الرغيف على الجهة الأخرى وننتظر نفس الخطوة السابقة
- 7
عند ملاحظة بدء انتفاخ الرغيف أو ارتفاعه نضغط بحافة ملعقة التقليب (ويفضل ان تكون خشب) على موضع الانتفاخ بلطف ونكرر العملية مرتين على الأقل ثم نقلب الرغيف للجهة الأخرى
ونضغط في حال الانتفاخ لضمان النضج وعدم بقاء العجين في الداخل
- 8
نرفع قطع الخبز ونبرد المقلاة بغسلها بماء بارد او استخدام أخرى بديلة لا يجب سكب خليط الخبز السائل في مقلاة ساخنة أبداً
- 9
ملاحظة (1) مقادير هذه الوصفة تصنع من 4 - 5 ارغفة صغيرة أو 3 وسط
- 10
ملاحظة (2) عند الرغبة بزيادة الكمية نراعي أن لكل كوب شوفان = كوب و ¼ من الماء
- 11
ملاحظة (3) يمكن وضع الخبز في الفريزر لاستخدامه لاحقاً بعد ان يبرد قليلاً مع مراعاة وضع فواصل من ورق لف السندويشات أو مناديل التنشيف الخاصة بالمطبخ كفواصل بين كل رغيف لضمان عدم الالتصاق
- 12
الوصفة سهلة وصحية واتمنى تنال اعجابكم وألف عافية 🙏💚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قرص خبز شوفان صحي ٨ كالوري فقط قرص خبز شوفان صحي ٨ كالوري فقط
#اكلات_صحية احب اقدم لكم خبز صحي جدا للاشخاص يتبعون نظام اكل صحي او يتبعون نظام ريجيم معين و لايستطيعون اخذ الخبز في نظامهم جربوا هذه الوصفة صحية و سهلة اتمنى تعجبكم
-
-
-
خبز الشوفان الصحي للدايت خبز الشوفان الصحي للدايت
قصتي مع الدايت بدأت مع گروب تعالوا ننحف سوا للكابتن المبدع جوجو كانت اختي داخله في وشفت تغيير واضح بجسمها مع العلم وزني 61لكن اعاني من سمنه بسيطة بمنطقة معينة دخلت معاهم وعن طريقهم قمت بالبحث عن الاكل الصحي والوصفات الصحية وخصوصا لخبيرة التغذية المبدعة سالي فؤاد وصفتي اليوم مستوحاة من وصفة سالي المبدعة مع التغيير ببعض المكونات.اتمنى تنال اعجابكم وتطبيقكم الها لحتى اتشجع بتطبيق وصفات صحية اخرى من معجنات وحلويات .ومرة اخرى شكري وامتناني للكابتن جوجو من أربيل والادمونات الي اكتر من رائعات ام فاطمة ،فاتن وام احمدتعبوا معانا للحصول على جسم رشيق مثالي بدون ترك اي ترهلات عن طريق التمارين الرياضية .
-
-
خبز الشوفان سهل ومشبع 😋 خبز الشوفان سهل ومشبع 😋
#الشيف_الذهبيوصفة كثير حلوة للدايت ومشبعة جدا....
-
بان كيك الشوفان الصحي بدون طحين ولا سكر بان كيك الشوفان الصحي بدون طحين ولا سكر
صحي ومشهي ومناسب للفطور 👍🏻👍🏻
-
شوربة الشوفان بالسلق والباقلاء 🍜 شوربة الشوفان بالسلق والباقلاء 🍜
كثير طيبة ومفيدة جدا خاصة للدايت 🍜 -
-
-
شوربة الشوفان بالجزر شوربة الشوفان بالجزر
#تجربتي_المصورة #شوربة_رمضان ( وصفة الاخت ام احمد shesho وصفة صحية ولذيذة وتنفع للدايت حبيتهاا كثير اتمنى تجربوها 👌🏻)
-
شوربة القرع والبطاطا شوربة القرع والبطاطا
شوربة كريميةوصفاتي للشيف الذهبي كالتالي:يوم ٤، ٧، ٩، ١٣، ١٩، ٢٠، ٢٧ نوفمبريوم ٣ ديسمبريرجى المراجعة من قبل المشرفات…و شكرا جزيلا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)