شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
4 أشخاص
  1. فروج
  2. 3ليمون
  3. ملعقتين طعامخل
  4. ملعقة كبيرةملح
  5. ملعقتين طعامدبس بندورة
  6. بندورتين مبشورين
  7. فلفل وبهارات
  8. 4 فصوصثوم
  9. الإضافات الاختياري:
  10. كمية بطاطا مقطعة
  11. حباتجزر مقطع
  12. 1/4 كوبزيت زيتون
  13. كوبماء

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نغسل الفروج جيدا وندعه جانبا

  2. 2

    نحضر الصلصة بعصر الليمون وهرس الثوم وبشر البندورة

  3. 3

    ثم إضافة الملح والفلفل والبهارات والخل ودبس البندورة وخلطها جيدا في وعاء

  4. 4

    نأخذ صحن بايركس أو صينية ونضع قطع البطاطا والجزر في الأسفل ثم نضع الفروج
    ونسكب فوقه الصلصة

  5. 5

    ثم نغطيه بورق زبدة وفوقه ورق الالمنيوم وندخله فرن محمى على 200 لمدة ساعة

  6. 6

    ثم نزيل ورق الالمنيوم وندخله الفرن الى أن يتحمر الفروج من فوق.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hana
Hana @Hanaajl
نُشرت في
Dubai
https://m.facebook.com/ShamWasim
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)