Pempek tenggiri lembuut
Bismillah..
Kapan hari dianterin pempek sama tetangga. Trus ternyata anak2 mau lagi. Yasud kita bikin yukkk..
Di resep ini adonan nya lembek ya.. gpp tetep bisa dibentuk asalkan tepung nya ditabur di alas saat membentuk.
Kalo dari awal tekstur nya gak lembek, tar malah jadinya alot.
Source: Mamayu (Dapoermiyami)
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#CookpadIndonesia
Pempek tenggiri lembuut
Bismillah..
Kapan hari dianterin pempek sama tetangga. Trus ternyata anak2 mau lagi. Yasud kita bikin yukkk..
Di resep ini adonan nya lembek ya.. gpp tetep bisa dibentuk asalkan tepung nya ditabur di alas saat membentuk.
Kalo dari awal tekstur nya gak lembek, tar malah jadinya alot.
Source: Mamayu (Dapoermiyami)
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri dan air es.
Campurkan ikan yang sudah digiling dan bawang putih halus.
- 2
Campur kan sagu tani sedikit2. Aduk pakai spatula atau centong nasi. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir.
- 3
Lalu siapkan talenan untuk membentuk pempek di beri sagu sedikit di talenan agar tidak lengket (adonan memang lembek ya agak susah di bentuk tp kalau di talenan di kasih sagu nanti bisa di bentuk sendiri). Saya suka yg isian telur, jadi dibentuk begini.
- 4
Lalu setelah itu siapkan panci berisi air, tambahkan minyak goreng 3 sdm. Lalu setelah air mendidih masukkan pempek yang sudah di cetak. Tunggu sampai pempek mengapung yg artinya pempek sudah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Pempek siap dinikmati. Bisa digoreng dulu atau tanpa digoreng. Bisa pakai cuko atau tanpa cuko. Kalo di rumah, anak2 lebih suka dicemil biasa tanpa cuko.
Resep Serupa
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Pempek ini salah satu makanan favorit saya, perpaduan kenyal pempek yang disiram kuah cuko asem manis pedes tuuhhh eeuughh endeeuuss ...Yuk cuss mari bikin
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Ini cemilan favorit, stok dikala musim ujan gini , enak ya anget seger. yukk bikin moms#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Lebih puas bikin sendiri kan... Daripada beli jadi Gak puas makannya karena mikirin dompet 😂😂 (source JTT)
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Udah lama gk buat pempek... edisi kali ini buat kumpul tahun baruan.. bikin stok aja. Taro dikulkas..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Masih ada sisa cuko ,cus lah buat pempek dadakan tpi yang endes😊
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Bikin sendiri aja lebih higenis dan praktis hehe#BikinRamadanBerkesan
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Kebetulan orang tua asli sumatra..ini pempek asli rasa ikan.. Harumnya semerbakk
-
Pempek kulit tenggiri Pempek kulit tenggiri
Pempek kulit tenggiri camilan untuk keluarga,,
Neneng Susilawati -
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Assalamualaikum...Lemak niaaannnUda aga mirip sih hehe . Percobaan kedua Kali... YahuuuuuuuMangga dicoba Coba. Sapa tau cocok dilidah ;).#cookpadcommunity_malang#TetapKenyangTanpaNasi
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
Beli ikan tenggiri buat dimasak tapi masih sisa, mau dimasak lagi bosen, yauda dibikin empek2 aja deh kalo gitu..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pempek tenggiri Pempek tenggiri
#Reseppertamaku, yg asli dari mel kitchen melia ramlan, karna ada akun yg menggunakan nama dan semua foto kuliner dari mel kitchen melia ramlan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar