Spaghetti Panggang Brulee

Duh bosen makan spaghetti gitu2 aja, nih aku share Spaghetti Panggang Brulee.
Ini sih paduan ciamik banget, kalo merem makannya berasa kaya makan lasagna tapi pas dibuka eh bisa diputer di garpu taunya spaghetti. Duh creamynya si bechamel yang di panggang disatuin sama spaghetti dengan sausnya yang asem manis emang paling top markotop jos gandos banget.
Yang pasti ini pasti disuka semua kalangan dari anak2 sampai opa2 dan bikinya gampang, yuk langsung dipraktekin!!!.
Spaghetti Panggang Brulee
Duh bosen makan spaghetti gitu2 aja, nih aku share Spaghetti Panggang Brulee.
Ini sih paduan ciamik banget, kalo merem makannya berasa kaya makan lasagna tapi pas dibuka eh bisa diputer di garpu taunya spaghetti. Duh creamynya si bechamel yang di panggang disatuin sama spaghetti dengan sausnya yang asem manis emang paling top markotop jos gandos banget.
Yang pasti ini pasti disuka semua kalangan dari anak2 sampai opa2 dan bikinya gampang, yuk langsung dipraktekin!!!.
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sesuai keinginan tingkat kematangan untuk resep ini saya merebus selama 7 menit di air yang menggolak lalu angkat tiriskan tidak perlu di rendam air dingin (menurut saya pribadi hidangan ini lebih sedap disajikan dengan spaghetti yang agak lodoh).
- 2
Saus Bolognese ala-ala : tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- 3
Lalu masukan daging giling dan aduk hingga daging berubah warna.
- 4
Masukan tomato paste dan aduk hingga rata.
- 5
Masukan tomat yang sudah diblender bersama dengan bay leaves dan oregano lalu masak hingga agak asat.
- 6
Masukan gula pasir, garam, lada hitam dan kaldu jamur lalu aduk rata hingga tercampur rata.
- 7
Bechamel : lelehkan butter lalu masukan tepung terigu aduk rata menggunakan balloon whisk (kocokan telur), masak hingga bau tepung hilang di api kecil.
- 8
Masukan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga susu habis.
- 9
Tambahkan pala bubuk, garam dan kaldu jamur lalu masak hingga mengental.
- 10
Setalah semua bahan jadi lalu saatnya kita menyusun pastanya di dalam wadah.
- 11
Campurkan pasta dengan sedikit saus Bolognese lalu aduk rata.
- 12
Taruh 1/2 dari pasta didalam wadah lalu tambahkan sisa Bolognese.
- 13
Taruh kembali sisa pasta lalu terakhir berikan bechamel dan beri parutan keju.
- 14
Panaskan oven di suhu 200 derajat.
- 15
Lalu oven pasta tadi selama 20 - 30 menit sampai bagian atas kecoklatan dan sajikan hangat - hangat.
Resep Serupa
-
Spaghetti Panggang Brulee Spaghetti Panggang Brulee
Source: Marissa SavistaSuka banget sama spaghetti brulee bahkan sampe aku jual jugaResep ini lagi viral juga beberapa waktu lalu, bahkan artis artis pun pada jualan spaghetti brulee ini#GA_TheNextLevel#GenkPejuangDapur#KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Avrilia Cahyani -
-
Spaghetti Brulee Panggang Spaghetti Brulee Panggang
Dapet resep dari aplikasi tempat belanja bulanan.. hihiiiEnduuuls creamy hmmm.. yg suka susu keju wajib bikin ini sih...#PejuangGoldenApron3 Dapoer Andini -
Spaghetti Brulee Panggang Spaghetti Brulee Panggang
Sarapan tadi pagi pake ginian biar keliatan ke bule bulean.. 😂😂😂,, Perpaduan spagheti saus bolognaise dengan saos keju bechamelnya mantepp bgt.. Dan di dalam olahan bechamelnya saya tambahkan creamcheese yg light.. Aduuhhh beneran tambah endolita...Resepnya sy dapat dari kumpulan resep mba Fitri Isnaini, hanya creemcheese nya saja tambahan dari saya#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
-
Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang
Pengen bikin Spaghetti panggang, tp nunggu ortu dan adik2 pd nginep di rumah (karna yg doyan ini cm saya doang, jd klo mau bikin tunggu mereka pd dateng biar ada temen makannya, biar gak mubazir 😬) ini hasil karya saya, ibu saya, dan adik2 saya ..saya skip keju mozza nya krna gak punya, jd yg atas taburan keju cheddar biasa makanya gak meleleh 😬 tp ini enak bgt.. Makannya tambah saos lg.. Cobain deh! Swari Alif Pangestu -
Spaghetti Brulee / spaghetti panggang Spaghetti Brulee / spaghetti panggang
Karena sempet banyak banget yg jual dan penasaran gimana cara buatnya jadi memutuskan untuk mencoba membuatnya dirumah. Eh ternyata praktis dan gampang banget temen temen.Source: Devina Hermawan Foodsnote -
Spagheti Brulee Panggang Spagheti Brulee Panggang
Masih dalam rangka bukaannya ayang beb, bongkar lemari dapatlah mie spaghetti lafonte yg udh lama tak terlirik, jadilah hidangan yg maa sya Allah enak nya, Q yg kurang suka ama spaghetti langsung jatuh cinta beneran deh kamu" kudu nyoba, ini y pengennya foto cantik tp apalah daya masak siang pas kelar matahari dh redup hehe...#PejuangGoldenApron3#RecookSource @DevinaHermawan SMarisa -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Wiken gini baru sempet pergi belanja bahan makanan, mumpung ada pasar baru dibuka melipirlah di mari di Pasar Cookpad, krn kepo kelilinglah saya ke semua konter sambil tetep pake masker & jaga jarak yaa... 'kan masih pandemi covid-19 jadi kudu ati-ati.Tur keliling pasar Cookpad ampe ke sudut-sudut 😄 Semuanya bikin mupeng jadi pengen beli semuanyaaaa 🙈Tapi apa daya duit di dompet gak bisa kerjasama 😔 jadi mesti milih mana bahan makanan yg bisa diajak pulang.Akhirnya masuklah itu daging giling, susu cair, dan keju cheddar ke tas belanja. Kebetulan di rumah masih ada simpenan spaghetti & keju mozarella jadi bisa disatuin utk bikin spaghetti brulee yg viral itu tuhhh.. Udah sempet liat resep punya Teteh Siti Nur di Bandung, paling saya modif dikit aja, nanti tinggal eksekusi di rumah. Yeey...Ternyata #BelanjaIdeDiPasarCookpad begitu menyenangkan 😍. Mudah-mudahan bisa dapetin #SarungTanganCookpad juga supaya gak ribet pake lap kain kalo ngangkat loyang dari dalam oven.Ini resepnya Teteh Siti Nur:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13414647-spaghetti-brulee-spaghetti-panggang?invite_token=vDxVxxHMDrGjyayvQJcXPDxX&shared_at=1597460579#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Jakarta#rainbowkitchen#spaghettibrulee#spaghetti Rainbow Kitchen -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Makanan ini uueenaak ya ternyata, berasa makan pasta dari Pi*za H*t. Tapi kalo kalian kurang suka keju, hati-hati eneg ya😅 Silvia Putri -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Pengen makan spaghetti yg ga biasa tp ga kepengen ribet, jalan2 di cookpad ketemulah resep spaghetti brulee simple tp enaaak ini 😍Source: Fitri Isnaini Dasha Diza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)