Salmon lapis wijen sehat bakar di teflon anti ribet

Shelly
Shelly @shellym
poland

Lagi seneng ngolah ikan karena sadar kebanyakan makan ayam. Kebetulan di supermarket, ikan salmon murah. Trout itu sejenis salmon bahkan lebih murah lagi.

Resep ini aku gunain trout, tapi bisa diganti dengan ikan salmon dan ikan lainnya yang bentukannya fillet. Lebih baik yang tekstur dagingnya agak solid.

Cocok buat lunch atau dinner yang gercep dan sehat.

Salmon lapis wijen sehat bakar di teflon anti ribet

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi seneng ngolah ikan karena sadar kebanyakan makan ayam. Kebetulan di supermarket, ikan salmon murah. Trout itu sejenis salmon bahkan lebih murah lagi.

Resep ini aku gunain trout, tapi bisa diganti dengan ikan salmon dan ikan lainnya yang bentukannya fillet. Lebih baik yang tekstur dagingnya agak solid.

Cocok buat lunch atau dinner yang gercep dan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 porsitrout fillet / salmon / ikan fillet lainnya
  2. secukupnyaGaram dan lada hitam
  3. 30 gwijen
  4. 2 sdtminyak
  5. Brokoli secukupnya, rebus
  6. Saus
  7. 2 sdmsoy sauce
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmmirin halal
  10. 2 sdtgula
  11. 2 sdtjahe dicincang
  12. 2bawang putih
  13. Pelengkap
  14. Nasi putih
  15. Daun bawang
  16. Acar jahe buat sushi
  17. Saus cabe homemade (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama marinasi ikan fillet dengan garam dan lada hitam, sisihkan.

  2. 2

    Sementara itu, rebus brokoli, setelah matang, sisihkan. Campur bahan saus, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak di pan anti lengket. Letakkan fillet yang sudah dimarinasi ke piring yang berisi wijen, balurkan hingga merata, masukkan ke pan. Masak sekitar 3-4 menit api sedang setiap sisi hingga ikan matang. Wijen akan nempel sempurna dengan ikan-pengganti tepung.

  4. 4

    Sajikan dengan brokoli, nasi dan pelengkap lainnya. Tuang saus diatas ikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelly
Shelly @shellym
pada
poland
Suka masak yang lebih sehat tapi enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa