294. Soto Mie Khas Bogor
Selasa, 01 Juni 2021
Seneng banget rasanya bisa bertemu dengan author dari luar daerah. Yaitu dari Bogor. Jadi banyak teman dan saling follow. Hehe, walaupun bertemunya cuma lewat WAG. 🤭 Tapi seru banget. Banyak yg dibahas. Contohnya ya ngebahas tentang risol. Ternyata disana risolnya gak pake baluran tepung panir loh. Saya baru tau. 😁
Yang utama dalam pembahasan waktu itu adalah masakan Soto Mie Khas Bogor. Ada campuran bahan yg tidak biasa saya olah. Yaitu lobak. Dan kebetulan juga dipasar susah didapat. Jadi, saya cari resep dari author yg tidak ada lobaknya. Ketemunya adalah resep dari bunda Syifa Fauziah (Badoci) dan resep dari bunda Indry Hapsari.
Source @badoci1888
Source Indry Hapsari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=6bkAyG1eC5DWRSAoqkXRzmXG&shared_at=1622278565
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
#DiRumahAja
#294resepmarin
#sotomarin
#sotomiemarin
#masakitusaya
#homemadeisbetter
#semuabisamasak
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Indonesia
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Kaltim
#cookpadcommunity_Paser
#cookpadcommunity_TanahGrogot
#cookpadcommunity_Longikis
#alaDapurMarinBorneo
#by_DapurMarinBorneo
#DapurMarinBorneo
#resepMarin
#cookinggalery
#galerycooking
#cookingwithhearteatingwithlove
294. Soto Mie Khas Bogor
-
Light Kitchen“Mantaapp .....saya tanpa kunyiit terima kasih ...” -
Milla Meylani“Ini hasil cooksnap saya, mohon maaf agak melenceng, saya ganti kolnya dengan toge, krn di rumah gak pada doyan kol, untuk kuahnya, enak mantap, makasiii” -
yani dicaprio“mantab bun” -
aie sulandari“Setor recook bunda...Hanya mie kuning dan kentang aja.. ga ada risol & kol (stok yg ada aja 😅)Tp rasanya enaakk.. terimakasih resepnya yaa 🙏” -
Vinny Taurisia“Recook minggu jelang siang, pake kikil dikit😁” -
Anisah Nisa“Alhamdulillah hasilnya enak sekali 👍👍👍”
Selasa, 01 Juni 2021
Seneng banget rasanya bisa bertemu dengan author dari luar daerah. Yaitu dari Bogor. Jadi banyak teman dan saling follow. Hehe, walaupun bertemunya cuma lewat WAG. 🤭 Tapi seru banget. Banyak yg dibahas. Contohnya ya ngebahas tentang risol. Ternyata disana risolnya gak pake baluran tepung panir loh. Saya baru tau. 😁
Yang utama dalam pembahasan waktu itu adalah masakan Soto Mie Khas Bogor. Ada campuran bahan yg tidak biasa saya olah. Yaitu lobak. Dan kebetulan juga dipasar susah didapat. Jadi, saya cari resep dari author yg tidak ada lobaknya. Ketemunya adalah resep dari bunda Syifa Fauziah (Badoci) dan resep dari bunda Indry Hapsari.
Source @badoci1888
Source Indry Hapsari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=6bkAyG1eC5DWRSAoqkXRzmXG&shared_at=1622278565
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK
#DiRumahAja
#294resepmarin
#sotomarin
#sotomiemarin
#masakitusaya
#homemadeisbetter
#semuabisamasak
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Indonesia
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Kaltim
#cookpadcommunity_Paser
#cookpadcommunity_TanahGrogot
#cookpadcommunity_Longikis
#alaDapurMarinBorneo
#by_DapurMarinBorneo
#DapurMarinBorneo
#resepMarin
#cookinggalery
#galerycooking
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Cuci bersih lalu rebus daging sandung lamur sapi nya agar darah dan kotoran yang menempel hilang. Angkat dan tiriskan. Potong kotak kecil.
- 3
Rebus juga kikilnya. Angkat dan tiriskan. Jika ukuran kikilnya masih besar, potong kotak kecil ya...
- 4
Setelah semua bahan-bahannya siap, mari haluskan bumbu halus nya. Saya disini menggunakan Chopper.
- 5
Setelah itu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- 6
Lalu rebus sandung lamur yg sudah dipotong tadi dgn 2 Liter air. Masukkan bumbu cemplungnya juga.
- 7
Kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Tambahkan pula garam dan kaldu bubuk nya. Tes rasa. Kecilkan api / matikan saja. Saat penyajian, kuah harus dalam keadaan panas.
- 8
Sementara menunggu daging empuk dan bumbu meresap, mari kita goreng risolnya. Disini saya menggunakan risol yg biasa saya buat untuk jualan. Dengan lapisan tepung panir. Jadi berbeda ya dgn resep aslinya yg menggunakan risol tanpa baluran tepung panir. 😊 Goreng risol hingga matang coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 9
Terakhir, siapkan mangkuk. Tata dan susun mie kuning, bihun, kikil rebus, risol yg sudah dipotong dan irisan kubis. Setelah itu tuang daging sandung lamur rebus bersama kuah panasnya. Lalu beri taburan bawang goreng, daun bawang dan daun seledri. Sajikan dengan emping melinjo, jeruk limau dan tidak lupa sambalnya. Selamat mencoba... 🤗😊🥰
- 10
Ini enak banget loh... 🤤😋
- 11
Harus buat lagi ini. Orang rumah pada suka. 😀😍🥰
- 12
Alhamdulillah....
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#KulaEtamCoCoKSource:Indri HapsariCek resep aslinya 👇☝️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/731468-soto-mie-bogor?invite_token=gtNNbzjUa2nC6GuXvfgA4UD5&shared_at=1622991879
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full 😂 namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#RecookDepok_SotoJabar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajiannya, karena soto mie Bogor tersebut berbeda dari soto pada umumnya, hal tesebut dikarenakan soto mie Bogor sendiri disajikan bersama dengan mie kuning dan juga risol yang memang menjadi ciri khasnya tersendiri.Proses pembuatannya sama seperti soto pada umumnya, bahan yang digunakan mie kuning yang dicampur dengan bihun, daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping serta sayur-sayuran.Source: resep masakan jawa-dapur umami#jelajahresep#jelajahresepnusantara#pekanrayamie#pekanposbarmie#pekanrayasoto#pekanposbarsoto#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Bismillaah...Qodarullohu kegiatan WAG Tegur Sapa Komunitas perdana (CoCoK dengan Combo) bertepatan jadwal perjalanan pulkam sekaligus liburan mamake sekeluarga sehingga tidak terlalu fokus ikutan.Meski kurang fokus, PR WAG tetep mamake usahakan selesai tapi sayangnya baru bisa posting saat-saat terakhir karena signal HP yang sulit selama perjalanan.Soto mie bogor ini mamake buat 1 hari sebelum berangkat.Rasa soto mie bogornya seger dan tidak pedas meski dalam resepnya menggunakan cabe merah besar. Jadi tetap bisa dimakan krucil yang kurang suka pedas.Soto mie bogor ini tidak lengkap rasanya tanpa risol. Ibarat makan soto banjar tak mantap rasanya tanpa perkedel kentang. Risol ini bukan risoles yang berpanir yaa..tapi sejenis lumpia dengan isian bihun/mihun.Source : BadociResep asli ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=c27roqH8Pm5WcggUfi9YGsym&shared_at=1623011348#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#KulaEtamCoCoK#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Banyak aneka soto di tiap daerah tp nyantolnya di soto mie Bogor juga hehe.. tempo hari ada tema Soto Mie Bogor tp krn 1 dan lain hal sy ga bs ikutan, minggu ini kebetulan combo ngabibita temanya aneka Soto, ya sdh bikin Soto Mie Bogor aja 👌Yuk ah ikutan buat jg 😍¹¹⁰⁷²⁰Source : Indry Hapsari#minggu6#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_AnekaSoto#sotomiebogor#bydapurdien
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Aaaahhh sukaaaaaa🤤🥰 for the first time bikin soto mie bogor..soto khasnya mbogor..akhirnya bisa bikin sendiri jg🤪lulus lah yaa jd eceu soto mie 😅biasanya sblom pedemi langganan aku di soto mie bogor baru atau soto mie yasmin yg menurutku endes markondes yaaaa🤤 lahir dan tinggal di bogor duuhhh dah forty plus 🤪ga afdol yaaa klo blon bisa bikin soto mie bogor 🤪 alhamdulillah yg drmh pada suka malem,pagi makan soto mie bogor nya bunda 😜🥰Eughhh bae bae niyhh kang soto mie bogor baru pny saingan niyh 🤭😅🤪Source : Indry Hapsari🤗🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel#OlahanSotoRowoel#SotoNusantara
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Aneka Soto di Nusantara dari Sabang sampai Merauke banyak sekali dengan adanya #PekanRayaSoto akhirnya kita mencoba yang belum pernah dibuatnya . Dan kebetulan Cocomba membuat Soto yang ada di Jawa barat . Jatuh pilihan SOTO MIE BOGOR . Puas rasanya membuat Soto yang satu ini karena keluarga berkomentar sama seperti kita makan rame rame di Bogor . Seger banget apalagi sekarang ini musim hujan . Pagi sarapan Soto Mie Bogor , bangun tidur siang hujan hujan nyendok lagi tak henti hentinya bicara luar biasa enak seger , panas , pedes dengan sedikit modifikasi 😀 cucok meong 🐿️Source : Selera UmmiIndri Hapsari Barakallah fii Umrik 🎉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14777910-soto-mie-bogor?invite_token=9c75fRMyhWEqS2v41N7St8TM&shared_at=1616856427#PekanPosbarSoto#Pais_SotoJabar#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
Soto Mie Khas Bogor Soto Mie Khas Bogor
Alhamdulilah... Seru-seruan bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor temanya kali ini adalah "Soto Mie" Ide dari Emma FitrianiSaya recook dari resepnya salah satu artis komunitas bogor 😊 @Indryhapsari makacih resepnya tendy😘.Monmaap temen-temen saya telat posting, kemarin mo upload foto di CP susah banget akhirnya dtinggal tidur ja lah (Kekenyangan). 😆#ComBoNgabibita_SotoMie#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
#PejuangGoldenApron3#DirumahAja #MasakAjaPertama kali masak soto mie alhamdulillah sukses bikinnya. Recook resep Mba Indry Hapsari rasanya ga kaleng kaleng. Saya tambah daun seledri ketika membuat kuahnya jadi makin aromatic
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Minggu sebelum puasa jalan2 ke bogor disana makan soto mie.suami ngomong terus soto mie enak ya bu😊padahal dulu pernah dibikinin mungkin dia lupa.hari ini bikin lagi alhamdulillah puasnya makan soto mie dirumah😄😄😄berasa lagi makan direstoran mahal😃😃😃Source:indry hapsari#semarakramadan #kakilimarasabintanglima #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta
-
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)
.13/01/2018,.Source: Indry Hapsari.Setoran perdana resep di Cookpad di tahun 2018 sekaligus setor utk postingan rame2 minggu ini. Soto Mie Bogor kesukaan Pak'Su 😍. Alhamdulillah bisa bikin sendiri Soto Mie... Makasih resepnya ya teh Indry... 😘.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍.
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor.Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman.Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor.Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya.Source: Roro Woelan#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar