ديناميت شرمب
#ديناميت_شرمب #شرمب _الربيان_الحار _ربيان_مقلي
#جمبري_ربيان_شيرمب
ديناميت شرمب هيه وصفة جمبري او ربيان عرف بهذا الاسم في الطاعم مغلف بتتبيله محضره من البيض والدقيق والبهارات ثم تقلي في زيت ساخن ويتم تخليفها بصوص الشرمب ثم يقدم مع الخس والبصل الأخضر ويكون مذاقه حار بسبب وضع كميه كبيره من الشطه الحاره ويتم استخدام خل الارز في هذه الوصفه لتعطي له المذاق الاروع كما يتم وضع كل حبة في الزيت وحده ويتم هزها قليلا في الزيت حتى تاخذ شكل الشرمب الجميل كما يتم قليله في زيت ساخن جدا حتى يتم قليه بوقت قصير لان الجمبري لازم يوضع على النار فتره قصيره لانه كل ماوضع على النار فتره طويله اصبح قاسيا تماما مثل الكبده لذالك لازم يطبخ على نار عاليه ويطبخ لفتره قصيره
ديناميت شرمب
#ديناميت_شرمب #شرمب _الربيان_الحار _ربيان_مقلي
#جمبري_ربيان_شيرمب
ديناميت شرمب هيه وصفة جمبري او ربيان عرف بهذا الاسم في الطاعم مغلف بتتبيله محضره من البيض والدقيق والبهارات ثم تقلي في زيت ساخن ويتم تخليفها بصوص الشرمب ثم يقدم مع الخس والبصل الأخضر ويكون مذاقه حار بسبب وضع كميه كبيره من الشطه الحاره ويتم استخدام خل الارز في هذه الوصفه لتعطي له المذاق الاروع كما يتم وضع كل حبة في الزيت وحده ويتم هزها قليلا في الزيت حتى تاخذ شكل الشرمب الجميل كما يتم قليله في زيت ساخن جدا حتى يتم قليه بوقت قصير لان الجمبري لازم يوضع على النار فتره قصيره لانه كل ماوضع على النار فتره طويله اصبح قاسيا تماما مثل الكبده لذالك لازم يطبخ على نار عاليه ويطبخ لفتره قصيره
الخطوات
- 1
يتم غسل الربيان عدة مرات جيدا وتصفيته من الماء تماما ثم نقوم بتتبيل الربيان بالثوم والليمون وقشر الليمون والنشاء ويترك جانبا حتى يتم تجهيز باقي المكونات
- 2
ثم نقوم بتحضير صوص الشرمب ونقوم بخلط جميع المكونات جيدا حتى تتجانس جميع المكونات تماما ويترك جانبا
- 3
ثم نقوم بغسل الخس وتقطيعه وكذالك البصل الاخضر وهذا شكل الصلصه الفرنسيه
- 4
ثم نقوم بخلط جميع مكونات التتبيله الثانيه جيدا حتى تتجانس تماما
- 5
ثم نقوم بوضع الجبري في تتبيلة العجين وتقليبه جيدا حتى نقوم بتغطية كل الربيان بالعجين جيدا
- 6
يرفع زيت على النار ويترك حتى يصبح ساخن لدرجه عاليه ثم نقوم باخذ حبات الربيان واحده واحده بواسطة ملقط من جهة الذيل ونقوم بهزها في الزيت كما هو موضح في الفيديو حتى تعطينا شمل الشرمب الجميل ونقوم بقلي الربيان بكميات قليله وتوضع في الزيت واحده واحده على درجة نار عاليه ولمده قصيره حتى يصبح لونه ذهبي ثم يرفع عن النار ويوضع في صفايه لتصفية الزيت الزائد
- 7
وبعد ان ننتهي من قلي كل الكميه نقوم بوضع الربيان على صرص الشرمب وتقلبيها جيدا ثم توضع في صحن او كاوس التقديم
- 8
والف صحه وهناء وعافيه
- 9
- 10
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
ديناميت شرمب dynamite shrimp ديناميت شرمب dynamite shrimp
من اشهر الوصفات في المطبخ الاسيوي و برأيي من اهم المقبلات الي لااازم تدوقوها ! الي بحبوا تركيبة الحار مع الحلو هذه الوصفة لكم
-
جمبري متفجر(دنميت شرمب) جمبري متفجر(دنميت شرمب)
طعم في الاحلام على وصفة مطعم بي اف شينجس الشهير تابعوني على سناب شات zeezsaad لمزيد من الوصفات
-
-
سمان مشوي في الفرن مع البصل المكرمل سمان مشوي في الفرن مع البصل المكرمل
#سمان_مشوي#السمان_المشوي#سمان_مع_البصلالسمان المشوي وصفة رائعه لسمان والحمام ايضاسمان مشوي على الشوايه الكهربائيه اولا ثم مطبوخ فو الصينيه في الفرن مع البصل المكرمل بزيت الزيتون طعمها رائع وناضح ويذوب ذوبان تستحق التجربه
-
متبل الشمندر متبل الشمندر
#الزيت_عماد_البيت#متبل_الشمندر_بالحمص#شمندر_سلطاتالشمندر أو البنجر يعتبر مصدر جيد للألياف الغذائية الطبيعية ، مما يؤدي إلى وقاية الجهاز الهضميمن مشكلات الهضم و الإمساك خاصة ، و أيضاً فهو يساعد في تقليل الإصابة بالأمراض المزمنةمثل التهابات الأمعاء ، و سرطان المصرانيحتوي الشمندر الأحمر على نسبة عالية من الحديد و أيضاً من مضادات الأكسدة و التي تحارب الأنيميا أو فقر الدم.تناوله بطريقة منتظمة ، بإمكانها أن تساهم في خفض ضغط الدم المرتفع ،و ذلك عن طريق مادة النيترات (Nitrate) و التي تتحول إلى حمض النيتريك (Acide Nitrique)داخل الجسم ، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية و بالتالي خفض ضغط الدم.يساهم في التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم ، و ذلك عن طريق مركبات الفلافونويد (Flavonoide)يساعد في تعزيز مناعة الجسم بطريقة مباشرة من خلال نسبة فيتامين سي الموجودة به .يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان و محاربة خلايا السرطانيساعد في الحفاظ على صحة الدماغ فهو يعمل على زيادة وصول الدم إلى المخو أيضاً فهو يزيد من تدفق الأكسجين إلى خلايا الجسم بالإضافة أيضاً أنه يقوم بتقوية الذاكرةيحتوي الشمندر الأحمر على بعض الفيتامينات و المعادن و العناصر الغذائيةالمهمة و التي تساهم في خفض نسبة السكر في الدم كما يعمل على زيادة إفراز الأنسولين في الجسميساهم في تعزيز صحة القلب و الوقاية من الأمراض.يحتوي على حمض الفوليك الهام لتغذية الجنين و حمايته من التشوهات الخلقية .يعتبر غني بعنصر الكالسيوم و الذي يساهم في تقوية العظام. -
-
-
شريمب فرايد رايس🍤🍚 شريمب فرايد رايس🍤🍚
#وصفات-مقتبسه#وصفاتي-الخاصة#المطبخ-الهندي-التقليدي#وصفات-منوعه#الطبخ-هواية-وفن-وابتكار
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)