Pikáns csirke felsőcomb
Én alapból nem vagyok oda a csípős ételekért, de ennek a húsnak a pikánssága nagyon kedvemre való. A fűszerek összetétele, mennyisége bátran variálható!
Az alap ötletet a "Heni süt neked" blogon találtam, azt alakítottam a saját ízlésünkre. Köszönöm az inspirációt!
A gluténmentesség miatt a Lucullus márka fűszereit használtam.
Pikáns csirke felsőcomb
Én alapból nem vagyok oda a csípős ételekért, de ennek a húsnak a pikánssága nagyon kedvemre való. A fűszerek összetétele, mennyisége bátran variálható!
Az alap ötletet a "Heni süt neked" blogon találtam, azt alakítottam a saját ízlésünkre. Köszönöm az inspirációt!
A gluténmentesség miatt a Lucullus márka fűszereit használtam.
Elkészítés
- 1
A húst előkészítjük, megtisztítjuk. A fűszereket egy edénybe adagoljuk, összekeverjük, majd a majonézt is hozzáadjuk és alaposan elkeverjük. Krémes állagot kell elérni.
- 2
Egy tepsibe vékonyra szelt margarint teszünk.
A húsok minden oldalát vonjuk be a fűszeres masszával és rakosgassuk a tepsibe. Legalább fél órára, de akár egy éjszakára hűtőbe helyezzük, hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. A sütőt melegítsük 200 fokra, alsó-felső sütési módra. A húsokra helyezzük a rozmaring ágakat és alufóliával letakarva, körülbelül 1 óra alatt puhára sütjük.
- 3
A rozmaringot ekkor kivesszük, az alufóliát eltávolítjuk, a sütőt 180 fokra, légkeveréses funkcióra állítjuk és a húsokat tetszés szerint megpirítjuk.
- 4
Snidlinget, vagy petrezselyem zöldet hintünk rá és tetszőleges körettel tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Csirke felsőcomb szalonnával, batátával- sütőzacskóban sütve Csirke felsőcomb szalonnával, batátával- sütőzacskóban sütve
Nálunk nagyon népszerű a csirkecomb és, hogy ne unjuk meg, próbálom változatosan elkészíteni. Ez egy újabb ötlet, ami alapján fergetegesen finom ebédünk lett!
-
Pikáns, pácolt csirkecomb velesült zöldségekkel Pikáns, pácolt csirkecomb velesült zöldségekkel
Nagyon finom, nagyon szaftos, kellemesen pikáns főétel készült az általunk igazán kedvelt csirkecombból! A Cayenne borsot mértékkel használva remek ízvilágú ételt "varázsolhatunk" az asztalra, a bor alkoholtartalma pedig a sütés alatt elillan 😉. -
Mézes-narancsos csirke Mézes-narancsos csirke
Karácsonyra remek választás, hiszen a fűszerek illata igazán elhozza az ünnepeket.
-
Pikáns csirke curry Pikáns csirke curry
A hideg idő beálltával bátrabban fordulok a fűszeres, csípős ételek elkészítése felé. Így történt ezzel a csirke curryvel is: a cayenne bors adott neki egy kis csípősséget, a kókusztej és citrom kombó pedig épp annyira elsimította, hogy gyermekbarát fogás legyen.
-
Fűszeres csirke panír Fűszeres csirke panír
Nemcsak a húsnak lesz finom íze, hanem a panírnak is. Rántott csirkét csak így készítek! Bátran ajánlom az elkészítését!
-
Pikáns majonézes sült csirkecombok Pikáns majonézes sült csirkecombok
Ez a sült csirkecomb omlósan puha és kellően pikáns ízű ahhoz, hogy megkülönböztetesse a hagyományos sült hústól. Bármilyen körettel tálalhatjuk.
-
Tojáskrém, pirított gm zsemlével. Gluténmentes, laktózmentes Tojáskrém, pirított gm zsemlével. Gluténmentes, laktózmentes
#aranykoteny2023 Nagyon szeretem ezt a kencét ,ritkán készítek ,mert a tojás nem a barátja az epémnek.Ragyogó reggelire , vacsorára !Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Kfc Kentucky mild/pikáns fűszersó Kfc Kentucky mild/pikáns fűszersó
Az eredeti csípős receptúrát kfc Kentucky strong / csípős fűszerkeverék néven keressétek
-
Egészben sült tarja Pataki tálban, zöldségekkel Egészben sült tarja Pataki tálban, zöldségekkel
Nem gyakran veszem rá magam, hogy ilyen jellegű ételt készítsek🤷♀️. Aztán, ha mégis, akkor újra és újra szembesülök vele, hogy mennyire finom, szaftos hús készíthető lassú sütéssel, amivel tulajdonképpen sok munka nincs is!Szinte mindent előkészíthetünk a sütést megelőző napon, aztán másnap csak pikk-pakk belepakoljuk a tálba és a sütőre bízzuk a munka nagy részét!A zöldségek, a fűszerezés bátran variálható! -
Gombás-burgonyás húspogácsa Gombás-burgonyás húspogácsa
Ennek az ételnek a megszületéséhez nagyban hozzájárult Becsei Ferencné Irénke❤️ és az ő Rakott húspogácsa gluténmentesen elnevezésű receptje. Hálás vagyok neki! Köszönöm! ❤️Kicsit módosítva, a saját ízlésünkre formáltam az eredeti receptet, mennyei finomság lett a végeredmény. -
Sonkás, sajtos vasalt csirkecomb Sonkás, sajtos vasalt csirkecomb
Nagyon népszerű nálunk a csirkecomb, ami szerintem "hálás" alapanyag, mivel nem túl száraz, sokféle fűszer passzol hozzá és viszonylag gyorsan elkészíthető. Igazi fönyeremény! 😃Csupán arra kell vigyázni, hogy ne szárítsuk ki!A fűszerek milyensége és mennyisége bátran variálható. Mivel a pácolását már a fogyasztását megelőző napon elkészíthetjük, ezért 1 óra alatt finom ebédet varázsolhatunk az asztalra. Közben a köret is elkészíthető. -
Cayenne borsos, pikáns tartármártás, frissfölből Cayenne borsos, pikáns tartármártás, frissfölből
Sült és rántott húsokhoz, valamint sültburgonyához kiváló, pikáns mártás.A növényi alapú frissfölt, ugyanúgy használom, mint a tejfölt. Talán még elmondhatnám, hogy krémesebb az étel tőle!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek