Bolu pisang kukus sederhana

April Mei Dody
April Mei Dody @may_cook_2766989

Dapet kiriman pisang dari Ortu dikampung... Dari yg dimakan biasa smp digoreng, pisangnya blm hbs2 jga smp pisangnya mateng pake buaanget, gak ada yg mo nyentuh dan makannya lagi, akhirnya drpd mubazir dan sayang kalo dibuang, emak coba bikin bolu kukus aja..
Sebenarnya selain dikukus bisa juga dipanggang, resepnya sama aja..
Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat utk Bunda2 semua 🤗🙏

Bolu pisang kukus sederhana

32 orang berencana membuat resep ini

Dapet kiriman pisang dari Ortu dikampung... Dari yg dimakan biasa smp digoreng, pisangnya blm hbs2 jga smp pisangnya mateng pake buaanget, gak ada yg mo nyentuh dan makannya lagi, akhirnya drpd mubazir dan sayang kalo dibuang, emak coba bikin bolu kukus aja..
Sebenarnya selain dikukus bisa juga dipanggang, resepnya sama aja..
Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat utk Bunda2 semua 🤗🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 300 grterigu pro.sedang (me : Δ biru)
  3. 1/2 sdtsoda kue
  4. secukupnyaVanili bubuk
  5. Bahan B :
  6. 3 butirtelur
  7. 140 grgula pasir
  8. 1/2 sdmovalet/tbm/sp (pilih salah 1 saja)
  9. 250 grpisang yg sdh dihaluskan
  10. 1 bksSKM coklat (optional)
  11. 200 mlmargarin cair/minyak sayur (pilih salah 1 saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dilapisi dengan serbet bersih agar uap air tdk mengenai adonan

  2. 2

    Campur bahan A jadi 1 dan ayak supaya tidak ada yg bergerindil. Sisihkan terlebih dahulu

  3. 3

    Dalam wadah lain campurkan gula pasir, telur dan ovalet, aduk2 sampai gula larut dan tercampur semua (bisa menggunakan whisk atau garpu)

  4. 4

    Masukan pisang yg sdh dihancurkan dan jga SKM, aduk2 smp tercampur rata

  5. 5

    Kemudian masukan bahan A yg sdh diayak tadi sambil diaduk2 menggunakan spatula, setelah tercampur masukan margarin cair, aduk2 kembali sampai semua bahan benar2 tercampur merata

  6. 6

    Siapkan wadah/loyang yg sdh diolesin margarin. Masukan adonan sambil diratakan dan dihentak2kan agar udara yg ada dlm adonan hilang

  7. 7

    Kukus selama 45 menit, dimenit-menit terakhir tusuk adonan menggunakan tusuk gigi/lidi, apabila sdh tdk ada yg melekat di tusukan berarti bolu sdh matang, dan bolu siap disantap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
April Mei Dody
April Mei Dody @may_cook_2766989
pada
IRT yang sedang belajar memasak, walaupun menggunakan alat & bahan yang ekonomis & sederhana saja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa