Oyakodon 🍳

Berawal dari nyobain makanan di kedai makanan Jepang, namanya Oyakodon. Hmm, kelihatannya menu ini simpel untuk dibuat. Cari resep di Google, ternyata memang mudah dibuat.
Oyakodon 🍳
Berawal dari nyobain makanan di kedai makanan Jepang, namanya Oyakodon. Hmm, kelihatannya menu ini simpel untuk dibuat. Cari resep di Google, ternyata memang mudah dibuat.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, bahan bumbu diaduk jadi satu di mangkok sampai larut. Sisihkan.
- 2
Masukkan bawang bombay yang sudah dipotong memanjang (caranya saya lepas per-layer trus baru diiris memanjang), ayam dan bumbu cair ke dalam teflon lalu tutup dengan tutup kaca supaya mudah dipantau. Masak sampai bumbu berbuih dan ayamnya berubah menjadi mulai putih (sebentar aja)
- 3
Buka tutup kaca, tuang telur di atasnya, taburi seledri cincang lalu tutup kembali selama 30 detik (iya, 30 detik) supaya telurnya tidak terlalu matang dan tetap agak basah.
(fotonya agak terlalu mateng ya 😭)
- 4
Setelah selesai, lalu tuang di atas nasi panas ❤️
Resep Serupa
-
Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼 Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼
Dalam Bahasa Jepang, 'oya' berarti 'orang tua', dan 'ko' berarti 'anak'. Karena donburi (nasi mangkuk) ini dibuat dari ayam dan anaknya (telur), jadilah namanya oyakodon 😂Pertama kali diajari sama temen Jepang, ternyata masaknya supergampang, telurnya lembut di mulut pake banget 😋-#washoku #hanaizu_washoku #masakanjepang #menujepang #japanesefood #hanaizu_daging #hanaizu_telur hanaizu -
Oyakodon Oyakodon
Sahabat Cooking with Sheila ada yang sudah coba Oyakodon belum? Ada bahkan ada yg suka banget dengan menu ini?? Oyakodon itu menu keluarga Jepang yang berisi ayam dan telur berpadu dengan saus ber-bawang bombay yang agak manis dan asin gurih. Selain Oyakodon, kita juga mengenal dengan Katsudon. Mirip banget, yang membedakan adalah Katsudon ayamnya digoreng tepung alias dibuat Katsu. Enak bangettt juga.. Memasak Oyakodon ini, harus per porsi demi porsi. Di bawah ini bahan untuk 2 porsi yah. Masaknya mudah bangetttttt dan cepat.. Praktis untuk menu makan malam 👍🏻 Cooking with Sheila -
Oyakodon Oyakodon
Sahabat Cooking with Sheila ada yang sudah coba Oyakodon belum? Ada bahkan ada yg suka banget dengan menu ini?? Oyakodon itu menu keluarga Jepang yang berisi ayam dan telur berpadu dengan saus ber-bawang bombay yang agak manis dan asin gurih. Selain Oyakodon, kita juga mengenal dengan Katsudon. Mirip banget, yang membedakan adalah Katsudon ayamnya digoreng tepung alias dibuat Katsu. Enak bangettt juga.. Memasak Oyakodon ini, harus per porsi demi porsi. Di bawah ini bahan untuk 2 porsi yah. Masaknya mudah bangetttttt dan cepat.. Praktis untuk menu makan malam 👍🏻 Cooking with Sheila -
Oyakodon (Nasi Ayam & Telur ala Jepang) Oyakodon (Nasi Ayam & Telur ala Jepang)
Gampang di buat, dan rasanya juga enak. Resep ini recook resep dari Just One Cooking Book website. Buat penggemar masakan Jepang, perlu banget nih nyobain masak sendiri.Di Jepang sendiri, menu ini jadi menu favorit makan siang loh. Selain rasanya yang enak dan nggak berat, buatnya juga gampang banget. Ghita Leicester -
Oyakodon (donburi 10 menit) Oyakodon (donburi 10 menit)
Oyakodon makanan dari Jepang yang terdiri dari telur dan ayam dan disajikan di atas nasi putih panas. Kalau biasanya orang jepang pakai mirin dan sake yang mengandung alkohol, masakan versi saya tanpa mirin yaa Chika -
Oyakodon Enoki Oyakodon Enoki
Menu makan siang anak yg mudah banget dibuat. Cocok juga untuk dewasa. Desi Masterchef/IG Inspirationalchef -
Oyakodon 親子丼 Oyakodon 親子丼
Oyakodon berasal dari Jepang. Comfort food ini berasal dari kata oyako dan don. Oyako (親子) yang berarti ortu&anak sementara don (丼 )donburi (rice bowl)Masakan ini termasuk sangat mudah dibuat dan disukai anak2 maupun orang tua. Cara masaknya berbagai macam. Saya ikut resep Masa-sama, yang tidak menggunakan sake. Di rumah ngga ada sake soalnya 😄Di resep asli, bawang bombay tidak ditumis. Saya tumis supaya baunya ngga terlalu strong, anak-anak kurang suka soalnya. Saya ikuti cara Chef Adam Liauw yang menumis bombaynyaSaya tulis untuk takaran 1 porsi, di foto saya bikinnya untuk 3 porsiRecipe: utube MASA の科理ABC , Adam Liauw#PosbarMasakanJepang TriLim -
Oyakodon (Chicken-Egg rice bowl) Oyakodon (Chicken-Egg rice bowl)
Oyakodon adalah campuran telur & ayam yang dimasak dalam satu wadah dengan bumbu kecap asin & dashi. Resep di adopt dari blognya Just One Cookbook Linamori -
Chicken Tofu Oyakodon (429) Chicken Tofu Oyakodon (429)
Oyakodon masakan simpel dari Jepang.Originalnya, kuah tidak melimpah.Keluarga kami suka kuahnya, jadi dibuat double .Mari kita coba.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Oyakodon Telur Bebek Oyakodon Telur Bebek
#week4Serumah suka banget dengan olahan telur dari Jepang yang satu ini, iyak Oyakodon namanya. Saya Pertama tau Oyakodon dari suami, yang membagikan link berikut dan bilang, bikin donk...https://www.japanesecooking101.com/oyakodon-recipe/?amp=1Dan ternyata enak banget. Tentu saja biasanya saya membuatnya dari telur ayam. Karena kali ini #BALONChallenge temanya #KreasiTelur selain telur ayam, maka saya mencoba membuatnya menggunakan telur bebek. Dan traraaa.... Sama enaknya, yummy...Resep yang saya tulis terinspirasi dari link tersebut ya teman-teman, hanya saja ada beberapa bahan dan takaran yang saya sesuaikan. arie dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar