بيتزا 🍕🍕
الخطوات
- 1
هتجيبي كوب في ماء دافئ هتحطي السكر وعلية الخميرة و هتقلبيها وتغطيها وبعد ٢دقيقة تتاكدي أنها ناشطة وفي بولة عجن هنحط الدقيق و هتنزلي علية بالخميرة و تقلبي وتنزلي بالزيت وشوية شويه معاكي كوب ماء من الحنفية عادي تنزلي علي العجين شوية بشوية لحد ماتلم معاكي وتشيلي فيها سنة تلزيق متخفيش خالص هتحطي علي ايديك معلقة زيت و تدهني وش العجين وتغطيه بي استرتش
- 2
وابداي حضري بقي حشو البيتزا طماطم والفلفل هنقطعهم والزتون هيتنقع في شوية ماية الأول عشان ميكونش حادق وبعدين نشطفة ونحطة علي الطماطم والفلفل والصلصة معلبه هنحط عليها زعتر وكمون فلفل اسود وتوم بودر وبصل بودر ملح وذرة سكر
- 3
بعد ماحضرنا كل حاجة هنجيب العجينة وهنقعطها الحجم اللي احنا عيزينوا هتحطي علي الوش الصلصة والحشو حسب الرغبة بقي هتدخل الفرن مش بتاخد وقت خالص يعني من٥لي٧دقايق في الفرن واول مايطع من الفرن لازم الحاجة تغطيها عشان مش تنشف وبالف هنا وشفا....
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات