Kerang Dara Masak Sereh

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Alhamdulillah,pas kepasar nemu kerang dara masih bercangkang. Dirumah pada seneng banget kalo dimasak sereh gini. Kalau didaerahku disebut Tudai.
Kalau sudah masak ini senang banget deh,semua yang dalam rumahku bagi tugas. Father dan Thufail yang sikat cangkangnya. Aku dan Mother yang masak dan sarah bagian bersih-bersih. MaasyaAllah,nikmatnya apalagi seruput kuahnya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#KulaEtamCoCok

Kerang Dara Masak Sereh

Alhamdulillah,pas kepasar nemu kerang dara masih bercangkang. Dirumah pada seneng banget kalo dimasak sereh gini. Kalau didaerahku disebut Tudai.
Kalau sudah masak ini senang banget deh,semua yang dalam rumahku bagi tugas. Father dan Thufail yang sikat cangkangnya. Aku dan Mother yang masak dan sarah bagian bersih-bersih. MaasyaAllah,nikmatnya apalagi seruput kuahnya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#KulaEtamCoCok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara
  2. 3 siungbawang putih (geprek)
  3. 5 batangsereh(geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdmasam jawa (campur sedikit air dan ambil airnya)
  7. Air lebihkan sedikit diatas kerang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara sampai betul-betul bersih. Lalu, masukkan semua kerang dara, isi air dan bumbu-bumbu. Masak sekitar 10-15 menit dengan api sedang.

  2. 2

    Sajikan bersama kuah selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa