الخطوات
- 1
نغسل كوسا ويقعم نقليه حبه كامله
نتركه حتى يصفى من زيت ويبرد
- 2
نفرم بصل خشن ويحوس بالزيت شويه نضع للحمه تستوي مع البصل حتى اللحمه تاخذ نكهة البصل مع بعض عند الاستواء نضع البهارات وملح حسب حاجه
- 3
نبدا بحشي كوسا نفتح حبات كوسا من وسط بطرف سكينه ونبدا نحشي الحبات ونصفهم بالصنيه
- 4
نبرش حبات بندوره مع بصله صغيره فص ثومه رشه ريحان
رشه 🌶 حار ماء مغلي كوبان م ك رب بندورهصوص بابريكيا نغلي صوص لمده خمس دقايق ويصب بصنيه كوسا تضع بالفرن لمده ربع ساعه بالفرن تغلي وتقدم مع رز ابيض - 5
ممكن اتضيف اي خضرا بتحبيها مع كوسا باذنجان اوبطاطا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اترك المستقبل حتى يأتي ولا تشغل ذهنك بالأيام القادمة فقد لا تصل إليها أصلاً، وفي المثل الياباني:"لا تعبر جسراً حتى تأتيه".
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم
مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم، وصفة لا تقاوم بطعم ومذاق شهي، حضروها الأن بوقت قصير :)
emeram -
-
-
-
-
-
-
-
لحم بعجين التركي لحم بعجين التركي
اللحم بعجين هو طبق شعبي ومعروف جداً في تركيا، حيث لا بد لكل من يزور تركيا أن يتناول اللحم بعجين ويحبها، وقد انتشر هذا الطبق إلى الدول العربية وإلى دول غربية مثل أمريكا حيث تسمّى اللحم بعجين هناك بالبيتزا التركيّة وتباع في المطاعم التركية، وتشبه وصفة اللحم بعجين وصفة الصفيحة التي تحضر في بلاد الشام مع بعض الإختلاف في المكونات.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15090806
التعليقات