نفرم الكوسة والجزر ثم نضيفهم إلى البصل مع التحريك حتى يتبخر كل الماء ثم نضعهم في آنية ونضيف القزبر المفروم و باقي التوابل والبيض الشوفان ونخلطهم ونعمل منها كويرات نضعها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ثم إلى الفرن الساخن على حتى تتحمر