
الخطوات
- 1
حطي كيلو لبن بلدي في طاجن او صينيه
- 2
سخني الفرن علي اعلي درجه حراره واطفيه وحطى اللبن والفرن سخن بس مطفي وسيبيه لمده ساعتين او اكتر لحد مايبقي لبن رايب
- 3
اعملي خليط الخميره وحطيها في مكان دافي تتخمر
- 4
دوبي القشطه في السمنه وهي سايحه ودافيه
- 5
حطي اللبن الرايب علي العجينه واعجنيهم كويس مع بعض لحد ماتبقي معاكي عجينه طريه
قرصي العجين وحطيها في صينيه فيها طبقه دقيق وسبيها تتخمر - 6
اخلطي الدقيق والسكر والملح والسمسم مع بعض وبعدين حطى خليط السمنه والقشطه واخلطيهم مع بعض
- 7
حطي القرص في صينيه مدهونه زيت والضغط عليها وتخريمها بالشوكه ودهن الوش باللبن الرايب
دخليها الفرن علي درجة حراره ٢٠٠ ويكون سخن قبلها لحد مايحمر وشها - 8
لعمل خليط الخميره نصف كوب ماء دافيء وم ك خميره وم ك سكر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
القرص الطريه القرص الطريه
#الشيف_الذهبيسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيماللهم صلي على سيدنا محمد ام يونس بك سلطان -
-
-
-
-
-
-
القرص الطريه القرص الطريه
أحلي أكلة مع كوباية الشاي بلبن الصبح أو تصبيرة مع الشاي السادة ،مغذيه جدا للأطفال خاصة اللي بالعجوة منها طبعا Shaimaa Rabea -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15101588
التعليقات