Peyek kacang super renyah, krispy, krenyes, enak dan anti gagal

Dapur MaAd
Dapur MaAd @maadkitchen29141803

Ini cemilan kesukaan anak2 n suami, klw bikin ini habis nya sekejab mata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 500 grtepung beras (me rosbrand)
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 800 mlsantan kekentalan sedang
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 15lembar daun jeruk iris tipis
  6. 250 grkacang tanah belah dua
  7. 2 sasetroyco
  8. 1 sdtkapur sirih bubuk
  9. SecukupnyaKunyit bubuk (opsional)
  10. Bahan halus:
  11. 4 butirkemiri
  12. 5lembar daun jeruk buang tulang
  13. 5bawang putih
  14. 1 ruaskencur
  15. 2 sdtketumbar
  16. Garam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan tepung, bumbu halus n santan hingga membentuk adonan cair, jgn ad yg bergerindil ya.

  2. 2

    Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, sirami pinggiran wajan dengan minyak agar tidak lengket

  3. 3

    Ambil satu sendok sayur adonan dan taburi kacang, sirami ke sisi pinggir wajan, lakukan 3-4 di keliling wajan. Jika peyek sudah kering peyek akan jatuh dengan sendiri nya. Goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur MaAd
Dapur MaAd @maadkitchen29141803
pada

Komentar (6)

Siti Anita
Siti Anita @cook_17373654
Santan yg brapa ml bun pkain800 ml santan lalu airnya bun

Resep Serupa