Шницель из молодой капусты

Галина Гладчук
Галина Гладчук @golodnayagalya

Шницель из молодой капусты

10 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
4 порції
  1. 1/2капусты белокочанной
  2. 2 шт.яйца
  3. Укроп
  4. Специи, соль
  5. Растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Капусту разрезать пополам и отварить 5-7 мин. - до полуготовности. Слить воду и охладить.

  2. 2

    Яйца взбить вилкой, добавить нарезанный укроп, специи и соль. Я люблю добавлять сушёный чеснок и немного перца молотого.

  3. 3

    Капусту аккуратно нарезать на кусочки, как на фото.

  4. 4

    Окунуть капусту в яйцо и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

  5. 5

    Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина Гладчук

Коментарі

Схожі рецепти