Bahan-bahan

  1. 100 gramaci / kanji
  2. 110 mlair
  3. 1/4 sdtmerica
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih haluskan
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai benar- benar mendidih

  2. 2

    Campur semua bahan aduk rata

  3. 3

    Tuang perlahan air yg sudah mendidih ke dalam campuran aci sampai tepung menggumpal, aduk perlahan menggunakan sendok asal saja sampai sisa tepung yang tidak terkena air tercampur

  4. 4

    Diamkan sampai hangat, kemudian bentuk bulat pipih lakukan sampai semua adonan habis,taburi tangan dengan tepung kanji supaya tidak lengket.

  5. 5

    Goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang (bagian luar kering/crysfi) lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @nitaramdani
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa