صفيحه باللحم

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
alhajri salaa
alhajri salaa @cook_6364522
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٥اشخاص
  1. للعجينه
  2. كوبينطحين
  3. ملعقتينحليب بودر
  4. ملعقة طعامخميره فوريه
  5. ملعقتين طعامسكر
  6. 1/2 ملعقة شايبيكنج بودر
  7. 1/4 كوبزيت
  8. رشةملح
  9. ماء دافي للعجين
  10. طريقه اللحم:
  11. 1/2 كيلولحم مفروم
  12. 2 حباتبصل مفروم
  13. 2 حبات فلفل حلو مفروم
  14. حبات طماطم مفرومه سائلة
  15. صلصة طماطم
  16. ثوم وزنجبيل طازج
  17. شوية كزبره
  18. ملعقة صفلفل اسود
  19. ملعقه صبابريكا
  20. بهارات مشكله

الخطوات

  1. 1

    نتبل اللحم بالبهارات والثوم والزنجبيل والملح نضعه على القدر على نار متوسطه بعد اخراج الماء نبدى بالتحريك ونضيف له الماء الساخن ونتركه حتى ينضج في قدر ثاني نضع زيت ونحمس البصل والفلفل الحلو حتى يذبل ونضع اللحم والطماطم والصلصه ونتبل ونتركها تتسبك مع بعض.

  2. 2

    ناخذ العجين ونقسمها الى خمس كور او ست ونقوم بفرد الكور بشكل الدائر بسمك متوسط ونرصها بصينية الفرن ونقوم بتخريم الخبز بالشوكه

  3. 3

    نفرد اللحمه فوق الخبز وندخلها الفرن مسبق التسخين لمدة ١٥ الى ٢٠ دقيقه وحسب الرغبه نضيف الى الصفائح الجبن المبشور

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

alhajri salaa
alhajri salaa @cook_6364522
نُشرت في

وصفات مشابهة