Sayur Krecek Telur

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Masak kesukaan mamah era ini, sayur krecek atau rambak yang di mix telur dan kentang. Ini saya buat dalam porsi banyak, jika ingin masak porsi sedang atau sedikit disesuaikan saja bunda.

Source : Suzanmomduor with modifikasi
Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15002947-sambal-krece-gudeg?invite_token=iFdRjHDsU6yP5pVJdPUZjFMd&shared_at=1623472047

#Cooksnap_Kalteng
#PekanCooksnap
#BerapiBerami_CooksnapSodareKite
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
#ResepmamaEra
#ResepLaukMamaEra

Sayur Krecek Telur

Masak kesukaan mamah era ini, sayur krecek atau rambak yang di mix telur dan kentang. Ini saya buat dalam porsi banyak, jika ingin masak porsi sedang atau sedikit disesuaikan saja bunda.

Source : Suzanmomduor with modifikasi
Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15002947-sambal-krece-gudeg?invite_token=iFdRjHDsU6yP5pVJdPUZjFMd&shared_at=1623472047

#Cooksnap_Kalteng
#PekanCooksnap
#BerapiBerami_CooksnapSodareKite
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
#ResepmamaEra
#ResepLaukMamaEra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkrecek/rambak sayur
  2. 10 bhtelur rebus
  3. 350 grkentang potong kotak-kotak
  4. 1350 mlair (boleh menyesuaikan)
  5. 1.5 sdmgaram (disesuaikan)
  6. 1 sdmgula pasir (disesuaikan)
  7. 200 mlsantan instant
  8. 15 bhcabai rawit utuh
  9. Bumbu Cemplung:
  10. 1 btgsereh memarkan
  11. 5 lbrdaun salam
  12. 2 lbrdaun jeruk (skip=tdk punya)
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Bumbu halus:
  16. 6 bhbawang merah
  17. 5 siungbawang putih
  18. 5 bhkemiri
  19. 75 grcabai merah keriting (selera)
  20. 1.5 ruas jarikunyit
  21. 1.5 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung hingga harum, masukkan air biarkan mendidih. Masukkan telur dan kentang. Tambahkan santan instant sesekali aduk agar tidak pecah santannya.

  3. 3

    Tambahkan garam, cabai rawit utuh dan gula pasir. Aduk hingga rata. Masukkan rambak atau krecek, biarkan hingga rambak mulai lembut. Koreksi rasa angkat.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Resep Serupa