بركوكس النافسة 🤰⁦👩‍👦⁩

بركوكس على طريقتي الخاصة

#بركوكس

#سفاري_الجنوب بركوكس حار وحامي في ايام الشتاء وللنافسة

بركوكس حار،⁦🌶️⁩🍲 🥄 بال خضرة،🍷

مع هاذي برودة مايحلى غير بركوكس بخضرة

مكاش احلى او اروع من بركوكس في هاد البرد

#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇

ما كاش كيما بركوكس في هذا البرد

#دفي كرشك🌨🌨🌩🌩🍜🍜

#معجنات_زمان بركوكس او عيش من افضل اطباق زمان 👇👇👇