شيش كباب 🤭😋

ام مليكة
ام مليكة @cook_24067400

شيش كباب 🤭😋

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوصدور أو وراك ع حسب الطلب
  2. 2 معصير ليمون و علبه زبادي
  3. 2 مخل
  4. 2 مزيت
  5. صلصه طماطم
  6. التوابل:
  7. ملح
  8. بابريكا
  9. كسبره ناشفه
  10. كمون
  11. توم بودر
  12. 1/2 مفلفل اسود
  13. مرقه دجاج
  14. صويا صوص لو مش متوفر يبقي معلقه عسل اسود

الخطوات

  1. 1

    هنجيب طبق هنحط فيه الزبادي و الليمون و الخل و الزيت و معلقتين الصلصه و ننزل بالتوابل كلها

  2. 2

    و نقلبهم مع بعض و ننزل بالشيش ممكن نستخدم وراك أو صدور أو مكس مع بعض عادي

  3. 3

    نقلبهم و نسيبهم ف التتبيله ٤ أو ٦ ساعات بكون احسن و الطعم احلي

  4. 4

    عصيان شيش بحطها ف الميه لمده ساعه عشان متتحرقش ف الشوي

  5. 5

    لازم تتحط بالطول عشان التسويه تكون مظبوطه

  6. 6

    ف طاسه أو ع جريل بحط شويه زيت و احط الشيش و مقلبش فيه خالص عشان ميبقاش لسه لازم نسيبه لحد ما نهز الطاسه أو الجريل نلاقيه بيتحرك معانا كدا

  7. 7

    نقلبها لحد ما تاخد لون الشوي لو شاكين أنها لسه أنها مش مستويه نهدي النار. نغطيها ٥ دقائق

  8. 8

    شايفين بقت قمر ازاي و مستويه مش ناشفه 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام مليكة
ام مليكة @cook_24067400
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة