सोयाबीन चंक्स की मजेदार सब्जी(Soya Chunks ki majedar sabzi recipe in hindi)

ANNU SHARMA @GUDIYA
सोयाबीन चंक्स की मजेदार सब्जी(Soya Chunks ki majedar sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सोयाबीन की बरी को नमक डालकर पानी में उबालें
- 2
अब इसे निचोड़ कर रख ले फिर... अपना मसाला तैयार करें टमाटर,लहसुन,अदरक और हरी मिर्च को पीस लें
- 3
अब एक फ्राई पैन में तेल गर्म करें और उसमें पिसा मसाला डालें और अच्छे से फ्राई करें इसमें लेयर वाली प्याज़ डालें और उसे भी संग में फ्राई करें...
- 4
जब यह मिक्सर अच्छे से फ्राई हो जाए तब इसमें आधा कटोरी दही डालकर जल्दी-जल्दी चलाएं नमक मिर्च हल्दी और थोड़ा सा पाव भाजी मसाला डालकर चलाएं फिर इसमें आधा गिलास पानी डाल दें...
- 5
अब निचोडी हुई बडियों को इसमें डालें और थोड़ी आँच पर पकाने के बाद इसे रोटी या चावल के साथ खाए|
कुकस्नैपस
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