Pillekönnyű fánk 🍩

🍩🍩🍩Életemben először sikerült tökéletes fánkot sütnöm. Annyira könnyű és puha, hogy még én is meglepődtem. 30 perc alatt elfogyott az összes. 🍩🍩🍩
Elkészítés
- 1
A tejet langyosra melegítjük, belekeverjük az 1 ek porcukrot majd a végén belemorzsoljuk az élesztőt és kelni hagyjuk.
- 2
A lisztet egy tálba tesszük, a tojássárgáját és a vajat is. Majd a végén a tejes élesztőt.
- 3
Jól bedagasztjuk, egy könnyű de mégse túl ragacsos tésztát kell kapjunk, gyúrás közben adhatunk hozzá még egy kis lisztet. 45 percig kelni hagyjuk.
- 4
Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és fánk szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk. 30 percig letakarjuk és kelni hagyjuk.
- 5
Közepesen forró olajban sütjük, de amikor a deszkáról felvesszük az ujjunkkal mélyedést készítünk a közepébe és az a része amely felül volt illetve a teteje az az oldal kerüljön először az olajba. Pirosra sütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Habkönnyű szalagos fánk 🍩 Habkönnyű szalagos fánk 🍩
Sikerült egy nagyon finom puha fánkot készíteni! Csak úgy eteti magát, frissen- melegében szinte pillanatok alatt elfogyott. Erika -
Pillekönnyű szalagos fánk 🍩 Pillekönnyű szalagos fánk 🍩
Pillekönnyű szalagos fánk 🍩🍓#fánk #szalagosfánk #farsangifánk Darcsi Anica -
Oliebollen (holland fánk) Oliebollen (holland fánk)
Egy újabb, nagyon finom fánkot sütöttem.Secc perc alatt elfogyott.Ajánlom az elkészítését. #2019 Edit56 -
Amerikai fánk 🍩 Amerikai fánk 🍩
Sütőben sütve. 🍩🍩🍩 A lényeg az volt hogy ne kelljen olajba sütni és ne szívja meg magát olajjal. Nagyon jó lett. Barbara Kovácsné Béres Barbi -
Szilvalekváros fánk 🍩 Szilvalekváros fánk 🍩
Pillekönnyű fánk tészta... bármilyen lekvárral tölthető! 🍩#2021 #fánk #töltöttfánk #lekvárosfánm Darcsi Anica -
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Egy tökéletes recept, hogy a fánkunk tényleg szalagos legyen!Nekem ugyanis csak ezzel sikerült 🙂Fontos, hogy a liszt mindenképp legyen átszitálva! Csókáné Varga Edina -
Lengyelországi fánk Lengyelországi fánk
Köszönöm, hogy egy ilyen verziót is megismerhettem.#mindenamisutemenyKelesztés:15 percDagasztás:10 percPihentetés:30 percCsapkodás:10 perc"Nagy" kelesztés:(maximum) 1, 5 óraSzaggatás:10 percKelesztés:30 percSütés:15 perc Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 -
Szalagos fánk Szalagos fánk
Minden évben a farsangi szezonkor fánkot sütök, nagyon szeretjük és végre rájöttem, hogy lesz szép szalagos.☺️🍩 Szabó Lujza -
Farsangi fánk Farsangi fánk
Finom és puha, csak úgy eteti magát! Fánkot nemcsak farsangkor készítek, mert a családba mindenki szereti. 😋🍩 Gazdagné Djinisinka Margit -
Pozsonyi kifli Pozsonyi kifli
Lassan vizsgázom és meg kellett sütnöm, hogy legalább egyszer meglegyen. Kellemes csalódás volt, mert amennyi rémelmélet lengi körül, annyira egyszerű a készítése:-) Bátran, könnyű készíteni és nagyon finom! Via
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek