Gulai ayam

Mama Hana
Mama Hana @mamahana20

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu instan gulai indofood
  3. Garam, gula + penyedap rasa
  4. 1 buahsantan kara
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2kemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdtmrica
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1daun salam + 1 sereh + 3 daun jeruk
  17. 3 tangkaidaun koro keling
  18. 6cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam,,daun jeruk dan sereh..aduk2 sampe harum..

  3. 3

    Masukan bumbu instan Indofood...sesudah itu masukan ayam....aduk2 kembali....lalu masukan santan.....

  4. 4

    Tambahkan air....masukan garam...gula...penyedap rasa..daun koro keling...dan cabai rawit....tunggu sampe mendidih...koreksi rasa....lalu tunggu sampe air surut dan ayam matang......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Hana
Mama Hana @mamahana20
pada

Komentar

Resep Serupa