Bomboloni kentang

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu cakra / kl lg ga ada pake segitiga biru jg gpp
  2. 400 grkentang kukus haluskan
  3. 200 grgula halus
  4. 8 butirkuning telur
  5. 150 grmargarin
  6. 200 mlair
  7. 1 bksfernipan
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sendok tehVanili secukupnya, saya pake larome
  10. Selai coklat, saya pake tulip filling coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan lalu ulenin sampai kalis.

  2. 2

    Diamkan adonan 1jam sampai mengembang 2kali lipat

  3. 3

    Setelah mengembang lalu kempiskan adonan, bentuk bulat2 timbang 40gr atau sesuai selera

  4. 4

    Diamkan lagi kira2 45 menit atau 1jam pokoknya sampai adonan mengembang ringan ketika diangkat mau di goreng

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas api kecil, cukup 1kali balik aja

  6. 6

    Angkat dan tunggu sampai hangat baru lubangi dengan sumpit, dan semprot kan selai coklat kedalam lubang sesuai selera, bisa selai strawberry, nanas, blubery.

  7. 7

    Bomboloni kentang gemoy siap untuk di nikmati, rasanya yummy banget 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinna
Vinna @Vinna1983_Bogor
pada
Jampang, Kab. Bogor Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa