Bolu Pandan 3 Telur

Dinda Verella
Dinda Verella @dndverella
Instagram : dinda_verell8

Bolu Pandan Lembut dijamin mengembang menul" & Wangi .
Bahan" nya mudah & membuatnya gampang hanya waktu sebentar

Uk.Loyang 20 x 7cm / 22 × 7cm

Jika sudah recook jangan lupa kirim hasil foto recookmu disini .... ;)

#PekanCooksnap
#bolupandan
#bolupandan3telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
25 potong
  1. 3 butirTelur (suhu ruang)
  2. 125 grGula Pasir (8 sdm)
  3. 1/4 sdtBaking Powder
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1 sdtPerisa Pandan (pasta pandan)
  6. 125 grTepung Terigu (Kunci Biru)
  7. 65 mlSantan Instan
  8. 30 grMargarin Leleh (Hangat Kuku / Suhu ruang)

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Lelehkan Margarin, lalu sisihkan dahulu sampai Adem (jika dlm keadaan panas menyebabkan bolu bantet)

  2. 2

    Masukkan Telur, gula, Baking Powder & SP. MIXSER Speed Tinggi sampai Putih Berjejak sekitar 15-20 menit

  3. 3

    Beri Perisa Pandan, MIXSER lagi

  4. 4

    Sampai tekstur adonan sperti digambar

  5. 5

    Masukkan Tepung sambil di ayak saringan, Aduk" secara Perlahan, Mixser Speed rendah sebentar saja

  6. 6

    Masukkan Santan Untuk Santan bisa diganti SKM diberi air sedikit, Aduk adonan & Masukkan Margarin tadi. Aduk" hingga tercampur merata

  7. 7

    Tekstur adonan yg baik seperti membentuk pita seperti digambar. Disini saya bagi 2 warna (optional). Olesi Loyang dgn Margarin & Tepung (carlo)

  8. 8

    Masukkan kedlm Loyang selang-seling & beri motif / topping sesuai selera

  9. 9

    Hentak-hentakan Loyang agar gelembung udara didalam keluar

  10. 10

    Panaskan Oven, Panggang sekitar 30 Menit, Suhu 150 derajat, [dirak atas 15mnt & rak bawah 15mnt]
    (lubang atas oven ditutup)

  11. 11

    Jika sudah agak adem keluarkan dari Loyang, sajikan dipiring

  12. 12

    Potong" sesuai selera (25pcs), Bolu Pandan siap dinikmati. Dijamin rasanya enak, lembut, mengembang.....
    SELAMAT MENCOBA :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Verella
Dinda Verella @dndverella
pada
Instagram : dinda_verell8
My Youtube Channel :● Dindav Cooking● Dinda VerellaTemukan Resep - Resep menarikku Yuk.SEORANG PELAJAR 🌿
Lebih banyak

Komentar (2)

Dinda Verella
Dinda Verella @dndverella
Iyaa bisa juga bund, SKM nya dicampur air dulu yaaa 😊

Resep Serupa