இனிப்பு பொட்டாட் சூப்

Krishnamurthy Latha
Krishnamurthy Latha @cook_30130601

இனிப்பு பொட்டாட் சூப்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

35 நிமிடங்கள்
2 பேர்
  1. 2/2 சூப் சூப் பவுல்கள் ஸ்பூன்கள்
  2. 3இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு நறுக்கியது (சுமார் 3 நடுத்தர அளவு)
  3. 1பெரிய வெங்காயம் (நறுக்கியது)
  4. 2பூண்டு (நறுக்கியது)
  5. 1 டீஸ்பூன்புதிய இஞ்சி (நறுக்கியது)
  6. 1 தேக்கரண்டி சீரகம்
  7. 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
  8. 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஓமம்
  9. 1/2 தேக்கரண்டிபுதிதாக கருப்பு மிளகு
  10. தேவையான அளவுசுவைக்க உப்பு
  11. 4 கப் தண்ணீர்
  12. 1 கப் தேங்காய் பால்
  13. 2 டீஸ்பூன்Teas தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்
  14. சில புதிய கொத்தமல்லி

சமையல் குறிப்புகள்

35 நிமிடங்கள்
  1. 1

    1. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு சூப் பானை வைக்கவும். தேங்காய் எண்ணெயை 2 டீஸ்பூன் சூடாகவும்.

  2. 2

    2. நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும். நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் இஞ்சியில் சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.

  3. 3

    3. வெங்காயம் பொன்னிறமாக மாறியதும், ​​உரிக்கப்பட்டு நறுக்கிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கவும்.

  4. 4

    அடுத்து, உப்பு, சீரகம், ஜாதிக்காய், கருப்பு மிளகு மற்றும் ஓமம் சேர்க்கவும்.4-5 நிமிடங்கள் வதக்கி, வாணலியின் அடிப்பகுதியில் எரிவதைத் தடுக்க அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள்.

  5. 5

    இப்போது, ​​தேங்காய் பால் மற்றும் தண்ணீரில் ஊற்றவும்.

  6. 6

    அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்க கிளறவும்.உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவை சரி பாருங்கள்

  7. 7

    வெப்பத்தை அதிகமாக்கி, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். ஒருமுறை, கலவை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும், வெப்பத்தை குறைத்து, கடாயை மூடி 20-25 நிமிடங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக மாறும் வரை.

  8. 8

    சமைத்ததும் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி நன்கு கலக்கவும்

  9. 9

    தேங்காய் பால், ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளுடன் சூடான சூப்பை பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishnamurthy Latha
Krishnamurthy Latha @cook_30130601
அன்று

Similar Recipes