طاكوس محمر في المقلاة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
  1. 2 كأسفرينة
  2. 2 ملاعق كبارسكر
  3. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  4. 3 ملاعق كبارزيت
  5. ملح
  6. ماء دافئ
  7. الحشو:
  8. ½صدر دجاج
  9. ملح وفلفل اسود
  10. بابريكا
  11. كمون
  12. زنجبيل
  13. توابل الدجاج (اختياري)
  14. ملعقة كبيرةياغورت طبيعي
  15. 3 ملاعقزيت
  16. كمية بطاطا مقلية (اختياري)
  17. صلصة الجبن:
  18. 70 غجبن طري
  19. ½ كاسحليب
  20. ملح وفلفل اسود
  21. زيت حسب الكمية
  22. بيضتين
  23. خبز مطحون

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في وعاء نحط الفرينة مع السكر والخميرة والزيت والملح نخلط من ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها 3دقائق ونخليها تخمر

  2. 2

    في هذه الاثناء نوجد الدجاج نقطع صدر دجاج مكعبات نضيف التوابل والملح والزيت و الياغورت الطبيعي مع الثوم نخلط ونخليه في الثلاجة مدة نصف ساعة

  3. 3

    مقطع 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم ونقلبها (اختياري)

  4. 4

    في وعاء الخلاط نحضر 70 غ جبن طري مع نصف كاس حليب والملح وفلفل اسود وتطلعه والزيت حتى نحصل على كريمة متماسكة

  5. 5

    بعد الاختمار نقطع العجين إلى قطع متساوية ونفتحها دائرة وتركيبها في طاجين يكون مسخن من قبل حتى تحمار شوية برك ومحبيها ونحطها في كيس لكي لا تجف

  6. 6

    نحشي الخبز بالدجاج بعد ماكنت طبختو في مقلاة حتى تحمر والبطاطا المقلية وصلصة الجبن نغلقها من ثم نرمدها في البيض ثم الخبز المطحون ونقليها في نار متوسطة حتى تحمار ونقدمها بصحتكم🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ نور الهدى
نُشرت في
الجزائر
وصفات شهية ولذيذة😋
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة